Пирожки с фаршем из лаваша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2124 раз
Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой из овощей и мясного смешанного фарша. А вместо того, чтобы замешивать тесто, возьмите готовый армянский лаваш и успех вам обеспечен.
Ингредиенты
- Лаваш 0,5 шт.
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Кабачок 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр мягкий 4 ст лож.
- Сыр твердый 40 г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Мелко нарежьте лук, морковь и кабачок на крупной терке. жарьте на растительном масле минуты три, перемешивая.
Шаг 2 из 8
Добавьте фарш, перемешайте и жарьте минут пять, а потом тушите до готовности под крышкой на малом огне минут 20. В конце приготовления, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 8
Разрежьте лаваш на квадраты размером 20 на 20 см. Смажьте мягким сыром янтарь.
Шаг 4 из 8
Разложите начинку.
Шаг 5 из 8
Посыпьте сыром на мелкой терке.
Шаг 6 из 8
Сверните боковые части лаваша и в рулет. Уложите в форму для выпекания. Смажьте яичным желтком, смешанным с парой ложек молока.
Шаг 7 из 8
Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. до румяной корочки.
Готово!
Подавайте пирожки со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно и сытно!
24 октября 2020 21:12
Ответить
Спасибо, Тома!
24 октября 2020 15:15
Ответить
Ну очень вкусно!
24 октября 2020 14:02
Ответить
Творожная запеканка с черникой
Творожная запеканка с черникой - это отличный вариант для вкусного и ...
28.08.2016, 14:58
Мелена
Сырники с шоколадной крошкой
Сырники это блюдо украинской кухни, вариантов приготовления данного ...
23.01.2016, 19:27
ihajse
Сырники с укропом
Сегодня у нас сырники. Их любят практически все, только не все их ед ...
12.07.2015, 17:07
тамара агапитова
Творожное печенье с майским медом
Предлагаю приготовить вкусное мягкое печенье на основе домашнего тво ...
16.08.2016, 21:29
Тория
Творожный десерт с вишней
Творожный десерт с песочным печеньем, вишней и шоколадным соусом. Та ...
29.10.2020, 08:48
YulyaMukuta
Творожное тесто для вареников на пару
Предлагаю вам попробовать отличное творожное тесто для вареников на ...
29.08.2017, 16:50
Елена Калинина
Творожная запеканка с кокосовой мукой
Творожная запеканка с кокосовой мукой - вариант творожной запеканки ...
13.02.2021, 13:14
tanana
Творожно-шоколадное желе
Не побоюсь сказать, что такое желе это самый изысканный десерт. И да ...
15.06.2021, 12:46
тамара агапитова
Творожное печенье с джемом и арахисом
Творожное печенье с джемом и арахисом. Довольно простое в приготовле ...
26.10.2018, 12:06
lorik26
Творожно-яблочный пирог
Представляю Вашему вниманию пирог с яблоками из творожного теста с п ...
15.12.2017, 10:47
ОльгаЧ