Торт Ёлочка

Понравился 0 поварам Просмотрен 2367 раз
фото рецепта: Торт Ёлочка
(4.20)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Приближается праздник Новый год и по этому случаю предлагаю приготовить очень вкусный новогодний торт в виде елочки. Приготовить его совсем не сложно. Само тесто можно приготовить заранее, за несколько дней.
Ингредиенты
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Для теста соедините сливочное масло и мед. Поставьте на огонь и нагрейте, чтобы все растаяло. Затем смесь остудите до теплого состояния.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №1
Шаг 2 из 9

В отдельной чаше смешайте яйца с сахаром. Влейте в теплую медовую смесь. При постоянном помешивании доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №2
Шаг 3 из 9

Затем снимите с огня и сразу добавьте соду. Масса начнет пениться. Это нормально. Эту массу охладите до теплого состояния.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №3
Шаг 4 из 9

Затем всыпьте просеянную муку и замесите тесто. дайте тесту постоять в течение часа. После отдыха оно перестанет липнуть к рукам.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №4
Шаг 5 из 9

Готовое тесто разделите на 3 части.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №5
Шаг 6 из 9

Каждую часть раскатайте в тонкий пласт и вырежьте по бумажному трафарету елочку. Наколите елочку вилкой, чтобы тесто не пузырилось при выпечке. Поставьте в духовку при 180 С на 3-5 минут. Готовые елочки остудите.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №6
Шаг 7 из 9

Для приготовления крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой, а затем вмешайте в крем творожный сыр.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №7
Шаг 8 из 9

С помощью кондитерского чешка отсаживайте крем и соберите торт. Дайте ему несколько часов для пропитки с закрытой таре.

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №8
Готово!

Готовый торт украсьте по своему вкусу.
Приятного угощения!

Фото приготовление рецепта: Торт Ёлочка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер красота получилась!
29 ноября 2020 17:47
Отличный торт! Очень красиво!
29 ноября 2020 10:13
Спасибо!
29 ноября 2020 10:17
Спасибочки! Да, это маленькие зефирки.
28 ноября 2020 23:07
Вкусный и очень красивый торт! Юлечка, а ёлочные игрушки - это маршелоу?
28 ноября 2020 22:58
Похожие рецепты по ингредиентам