Цельнозерновые «Жаворонки» с фундуком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2268 раз
Традиционная выпечка Великим постом - "Жаворонки". В этом году я пекла их в виде печенья из цельнозерновой и кунжутной муки (в ингредиентах "Кунжут"), манной крупы, лесных орехов и абрикосовым пекмезом (в ингредиентах "Сироп абрикосовый") в качестве подсластителя. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 140 г
- Мука пшеничная 120 г
- Крупа манная 60 г
- Масло растительное 100 г
- Кунжут 25 г
- Орехи лесные 25 г
- Сироп абрикосовый 2 ст.л.
- Вода 90 мл
- Соль морская 0,3 ч.л.
- Семечки подсолнуха для
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешать все сухие ингредиенты (орехи измельчить),
Шаг 2 из 6
добавить воду и пекмез,
Шаг 3 из 6
замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Поделить тесто на комочки величиной с абрикос. Из каждого комочка скатать маленькую колбаску, четверть оставить для "головы", остальную расплющить, разрезать пополам (для "хвостика" и "крылышек"), каждую еще разрезать на 3-4 полоски. Затем "крылышки" загнуть наверх. Для "глазок" семечку вдавить в тесто - вот птичка и готова! :)
Шаг 5 из 6
Налепить всех "птичек" и выпекать при 200*С около 15 минут.
Готово!
Остудить, и можно подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
14 декабря 2020 11:09
Ответить
Десертный хлеб с мятой
Домашний десертный и ароматный хлебушек. ...
23.11.2012, 14:37
ОльгаЧ
Пшенично-полбяной хлеб
Вкусный и полезный домашний хлеб на хмелевой закваске с добавлением ...
15.11.2019, 11:08
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi
Отрубной льняно-кукурузный хлеб
Бездрожжевой домашний отрубной хлеб с добавлением кукурузной и льнян ...
16.07.2021, 12:26
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с льняной мукой и кориандром
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением льняной муки ...
07.06.2020, 18:04
ОльгаЧ
Цельнозерновой молочный хлеб с манкой
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением манной крупы ...
03.06.2020, 08:47
ОльгаЧ
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком
Один из самых вкусных вариантов домашнего хлеба, который я готовила. ...
24.11.2019, 15:58
ОльгаЧ
Хлеб на заквасе "8 Злаков".
Очень вкусный хлеб! И пользы в нём столько, что и не оценить :) ...
13.02.2012, 22:19
mama Tasi
Ржано-пшеничный хлеб с водорослевой солью
Домашний бездрожжевой ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб, приготовл ...
09.12.2020, 15:35
ОльгаЧ

Yulia.