Гороховый хлеб на капустном рассоле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4400 раз

Сытный домашний хлеб на капустном рассоле с добавлением гороховой муки (в ингредиентах "Мука нутовая"). Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html Попробуйте!
Ингредиенты
- Рассол 100 мл
- Вода 100 мл
- Соль морская 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Мука пшеничная 320 г
- Мука нутовая 80 г
- Отруби пшеничные 1 ст.л.
- Опара 300 г
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить рассол, воду, добавить соль и масло,

Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и отруби,

Шаг 3 из 5
Налить опару.

Шаг 4 из 5
Включить хлебопечку, выбрать программу "Хлеб диетический", вес L и средний цвет корочки.

Готово!
Готовый хлеб аккуратно вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитный хлебушек!
18 декабря 2020 09:33
Ответить
Вкусный хлеб)
18 декабря 2020 09:16
Ответить
Печенье с фисташками и крабовыми палочками
Очень необычное печенье, с приятным рыбно-ореховым вкусом. ...
19.02.2012, 18:50
Ellisa
Слойки в стаканчиках
Блиц-рецепт из продуктов, которые наверняка есть в Вашем холодильник ...
30.08.2013, 10:11
Ilarija
Слойки со сливовым джемом
Сливовый джем в хрустящей оболочке, ну очень вкусно))) ...
30.04.2015, 12:17
Marina30
Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лосос ...
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных пирожков ...
11.08.2021, 13:26
Marina30
Пицца с шампиньонами и болгарским перцем
Это одна из разновидностей пиццы, очень вкусной, сочной и ароматной. ...
06.03.2014, 17:38
LinaA
Слойки с яблоками
Яблоки в хрустящем тесте, вкусно до безумия ...
18.10.2014, 09:07
Marina30
Лосось запеченный в тесте
Блюдо немецкой кухни.Традиционно готовится на рождество. ...
16.01.2013, 20:54
Мила
Слойки с тыквой и яблоком
Все мы знаем на сколько полезна тыква. Но к сожалению, в моей семье ...
11.11.2015, 20:10
HelgaZ
Ватрушки слоеные с творогом
Ватрушки один из самых вкусных вариантов выпечки русской кухни. Делю ...
17.11.2021, 12:33
Pearl
Слойки с вишней и орехами
Изделия из готового дрожжевого слоеного теста готовятся быстро, а по ...
05.04.2021, 19:34
Yulia.