Булочки с кунжутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2799 раз

Вкусные домашние булочки с кунжутом получаются мягкими как пух. Булочки можно использовать для гамбургеров, чизбургеров, для бутербродов с колбасой, с маслом и сыром.
Ингредиенты
- Мука 350 г.
- Сахар 2 ч. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Молоко 200 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи живые 25 г.
- Кунжут 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
В теплое молоко добавить соль, сахар.

Шаг 2 из 10
Добавить 1/2 шт. яйцо взбитое вилкой.

Шаг 3 из 10
Добавить растительное масло и растопленное сливочное масло.

Шаг 4 из 10
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 10
Положить тесто в миску и накрыть плёнкой, оставив на 30 минут для подъёма.

Шаг 6 из 10
Тесто делим на 8 равных частей.

Шаг 7 из 10
Раскатать тесто толщиной 1 см, уложить на противень застеленный пергаментом, смазаный растительным маслом.

Шаг 8 из 10
Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Шаг 9 из 10
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 10-12 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные булочки!
21 декабря 2020 20:27
Ответить
Отличные булочки!
21 декабря 2020 19:42
Ответить