Кокосовый пасхальный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4316 раз

Ароматнейшие пасхальные кексы на кокосовой пасте (в ингредиентах "Стружка кокосовая") и кокосовой муке (в ингредиентах "Мука") с лимонной цедрой и разноцветными цукатами "ассорти". Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 100 мл
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Мука пшеничная 125 г
- Мука 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар коричневый 50 г
- Цедра лимона с 0,5 шт
- Цукаты ассорти 55 г
- Соль морская щепотка
- Глазурь по вкусу
- Посыпка кондитерская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Яйцо взбить с коричневым сахаром.

Шаг 2 из 9
Добавить растопленное сливочное масло и сметану, взбить.

Шаг 3 из 9
Добавить кокосовую пасту, взбить.

Шаг 4 из 9
Всыпать цедру лимона, перемешать.

Шаг 5 из 9
Смешать оба вида муки с разрыхлителем и солью.

Шаг 6 из 9
Соединить обе массы, добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.

Шаг 7 из 9
Разложить тесто по формочкам (можно в одну).

Шаг 8 из 9
Выпекать при 180*С 50-60 минут. Остудить, покрыть сахарной глазурью, добавить кондитерскую посыпку.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень красивый и несомненно вкусный кекс!
22 декабря 2020 10:06
Ответить
Пирог с опятами и сыром
Очень легкий в приготовлении пирог, съедается на ура практически мом ...
30.12.2014, 12:05
LinaA
Слойки с яблочным повидлом
Вкусная выпечка – это хорошее дополнение к чаепитию. Для тех, кто ...
06.12.2018, 11:38
Marina30
Слойки с клубникой
Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популя ...
26.06.2015, 12:36
Marina30
Пирог с горбушой
Продолжаю тему пирогов, на этот раз вашему вниманию со шпинатом и го ...
25.06.2012, 14:19
Marina30
Пирожки с луком и яйцом из слоеного теста
Слоеное тесто отлично подходит для приготовления пирожков на скорую ...
26.04.2020, 14:03
Pearl
Пирожки с творогом и изюмом
Практически классическое сочетание творога и изюма в рецептах десерт ...
18.08.2016, 10:26
ONeil
Слойка "Косичка" с сосиской и сыром
Слойка "Косичка" с сосиской и сыром. Хочу поделится с вами не сложны ...
27.09.2019, 12:23
ihajse
Пирог "Завиток"
Вкусный закусочный пирог.
23.07.2012, 12:49
mazak
Пирожки из слоено-дрожжевого теста с луком пореем шпинатом и копченым лосос ...
Предлагаю вашему вниманию рецепт аппетитных и очень вкусных пирожков ...
11.08.2021, 13:26
Marina30
Сахарная роза
Хочу показать вам один из вариантов лепки розочек из слоеного теста. ...
11.11.2015, 20:35
HelgaZ