Кокосовый пасхальный кекс
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3834 раз
![фото рецепта: Кокосовый пасхальный кекс](/uploads/picture/800/0/2020-12/1608614492_img_5625_800x600-kopirovat.jpg)
Ароматнейшие пасхальные кексы на кокосовой пасте (в ингредиентах "Стружка кокосовая") и кокосовой муке (в ингредиентах "Мука") с лимонной цедрой и разноцветными цукатами "ассорти". Очень вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Молоко 100 мл
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 2 ст.л.
- Мука пшеничная 125 г
- Мука 100 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар коричневый 50 г
- Цедра лимона с 0,5 шт
- Цукаты ассорти 55 г
- Соль морская щепотка
- Глазурь по вкусу
- Посыпка кондитерская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
Яйцо взбить с коричневым сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613779_img_5553_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 9
Добавить растопленное сливочное масло и сметану, взбить.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613854_img_5554_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавить кокосовую пасту, взбить.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613862_img_5555_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 9
Всыпать цедру лимона, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613917_img_5556_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 9
Смешать оба вида муки с разрыхлителем и солью.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613971_img_5557_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 9
Соединить обе массы, добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613936_img_5558_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 7 из 9
Разложить тесто по формочкам (можно в одну).
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608613929_img_5560_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 8 из 9
Выпекать при 180*С 50-60 минут. Остудить, покрыть сахарной глазурью, добавить кондитерскую посыпку.
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608614355_img_5610_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кокосовый пасхальный кекс шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-12/1608614494_img_5598_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень красивый и несомненно вкусный кекс!
22 декабря 2020 10:06
Ответить
Киш лорен с рыбой брокколи и сыром
Киш лорен с рыбой брокколи и сыром. Я очень люблю этот пирог, а особ ...
17.04.2021, 11:51
ihajse
Сардинский бискит
Бисквит по данному рецепту получается пышным, воздушным и удивительн ...
27.11.2016, 13:24
star-sky
Пирог с персиками
Воздушный дрожжевой пирог с персиками - ароматное и теплое воспомина ...
05.02.2016, 23:47
barska
Торт с мандарином и банановым кремом
Этот торт готовится легко и быстро, а вот выдержать его нужно хотя б ...
09.12.2015, 16:46
lorik26
Булочки Синнабон
Синнабон - это известный бренд вкусных булочек с корицей. Вместо кре ...
01.04.2015, 21:40
lorik26
Полупесочное тесто для печенья и пирогов
Полупесочное тесто обладает схожими с песочным тестом свойствами. Из ...
18.01.2016, 16:00
OdryParker
Печенюшки для Танюшки
Попробуйте приготовить.
14.11.2014, 10:46
nnoir
Пирог с вишнями
Выпечка с творогом-моя самая любимая выпечка, а если еще и с вишнями ...
19.05.2015, 23:13
asvetlanatur
Плюшки медово-коричные
Домашняя выпечка - это лучший десерт! Эти плюшки получаются очень вк ...
11.01.2016, 16:16
OdryParker
Неаполитанский хлеб (булочный )
В оригинальном рецепте внутрь каждой "булочки" можно положить любую ...
30.04.2012, 17:10
МарияС