Овсяное печенье с изюмом

Подготовим ингредиенты. Для печенья стоит выбрать овсяные хлопья, которые требуют варки. Масло нам понадобится размягченное, поэтому его заранее достаем из холодильника.

Соединяем мягкое масло и сахар.

Растираем масло с сахаром.

Добавляем яйцо.

Добавляем муку и овсяные хлопья. Добавляем щепотку соли. Перемешиваем.

Добавляем ванильный сахар.

Добавляем предварительно промытый изюм.

Замешиваем тесто. убираем его в холодильник на 20-30 минут.

Двумя чайными ложками выкладываем на противень, застеленный пергаментом, небольшие порции теста. Выкладываем на расстоянии друг от друга. Духовку разогреваем до 180 градусов.

Отправляем противень в разогретую духовку, печенье готовится около 15 минут.

Снимаем печенье с противня, даем остыть. Хотя в горячем виде оно очень вкусное.

Подаем печенье к чаю. Приятного аппетита!