Пшенично-ржаной хлеб
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2019 раз
![фото рецепта: Пшенично-ржаной хлеб](/uploads/picture/800/0/2021-06/1625027652_img_20210625_111420.jpg)
Вкусный и полезный хлебушек предлагаю вашему вниманию. Что может быть лучше, чем хлеб приготовленный своими руками который всегда будет в доме свежий, горячий и румяный.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г.
- Мука ржаная 125 г.
- Вода 220 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027029_img_20210625_075503.jpg)
Шаг 2 из 9
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027112_img_20210625_075543.jpg)
Шаг 3 из 9
Добавить ржаную муку и хорошо перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027149_img_20210625_075837.jpg)
Шаг 4 из 9
Добавить пшеничную муку и замесить мягкое тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027212_img_20210625_075946.jpg)
Шаг 5 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30-40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027260_img_20210625_080424.jpg)
Шаг 6 из 9
Обмять тесто и положить в форму смазанную подсолнечным маслом. Оставить для подъёма на 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027306_img_20210625_084324.jpg)
Шаг 7 из 9
Когда подошло тесто отправляем форму в разогретую до 200 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027355_img_20210625_091828.jpg)
Шаг 8 из 9
Выпекать 50- 55 минут. Нарезать хлеб после полного охлаждения.
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027401_img_20210625_100002.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пшенично-ржаной хлеб шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1625027442_img_20210625_111420.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и ароматный домашний хлеб!
30 июня 2021 09:24
Ответить
Хрустящая запеченная курица
Делать можно определенные части курицы или всю курицу, порезанную н ...
31.05.2014, 22:39
Апрель
Шоколадные оладьи
Оладьи со вкусом и ароматом какао
29.01.2015, 14:59
Tanufka12
Булочки на кислом молоке с кориандром
Эти булочки я буду готовить на кислом молоке, хотя можно его заменит ...
16.06.2015, 20:25
lorik26
Тонкие блинчики на кефире и кипятке
Тонкие заварные блинчики на кефире и кипятке получаються очень вкусн ...
28.12.2020, 19:48
Yulia.
Детский домашний творожек
Рецепт домашнего творога для кормления маленького ребенка. ...
19.11.2014, 01:40
juliasha_82
Жареные пирожки на кефире с квашеной капустой
Если ваши домочадцы захотели пирожков, а времени нет, тогда советую ...
19.07.2014, 17:51
тамара агапитова
Блины с грибами и яйцом на завтрак
Блины с грибами и яйцом на завтрак. Это отличная идея для сытного за ...
27.12.2016, 16:05
lorik26
Оладьи с шоколадом и кокосовой стружкой
Оладьи на кефире с шоколадом и кокосовой стружки - это вариант очень ...
03.06.2021, 11:38
Yulia.
Апельсиновые кексы на кефире
Эти замечательные кексы неприхотливы в приготовлении. Основная соста ...
06.09.2013, 12:16
Klimka
Жареные хрустящие куриные окорочка
Рецепт понравился составом продуктов и обещающим приятным вкусом, ко ...
31.12.2013, 03:13
Апрель