Ржаной хлеб с семечками и кунжутом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5313 раз
Предлагаю вашему вниманию ржаной хлеб с семечками подсолнуха и кунжутом. Хлеб получается очень вкусный, мягкий и полезный, замечательно подходит к первым и вторым блюдам.
Ингредиенты
- Вода 200 мл.
- Дрожжи пресованные 25 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Мука ржаная 300 г.
- Семечки подсолнуха 1 ст. л.
- Кунжут 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 10
Добавить растительное масло. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Добавить муку.
Шаг 4 из 10
Добавить семечки и кунжут. Замесить тесто.
Шаг 5 из 10
Оставить тесто для подъёма на 40 минут, накрыв полотенцем.
Шаг 6 из 10
Лист застелить пергаментной бумагой и смазать растительным маслом.
Шаг 7 из 10
Обмять тесто, расплескать в круглую лепешку толщиной 2-3 см. Ложим на лист и даём растояться 30 минут.
Шаг 8 из 10
Когда хлеб подошёл делаем три дырочки. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 35-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный домашний хлеб!
3 августа 2021 20:50
Ответить
Красивый, вкусный и полезный хлеб!
3 августа 2021 10:03
Ответить
Хлеб с вареным яблоком
Хлеб с вареным яблоком. Этот белый хлеб готовится на яблочном отваре ...
11.05.2020, 13:05
lorik26
Хлеб с куркумой и розмарином на картофельном отваре с молоком
Хлеб с куркумой и розмарином на картофельном отваре с молоком. Невер ...
29.04.2019, 12:58
lorik26
Безе из аквафабы
Аквафаба - это отвар из нута, богатый высоким содержанием белка и кр ...
17.07.2019, 09:45
ОльгаЧ
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить к ...
21.02.2019, 16:50
lorik26
Хлеб на фасолевом отваре
Хлеб на фасолевом отваре. Если вы не покупаете готовую консервирован ...
23.03.2020, 14:53
lorik26
YulyaMukuta
тамара агапитова