Батон горчичный
Понравился 1 повару
Просмотрен 11434 раз

Предлагаю замечательный рецепт горчичного батона. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень мягкий, нежный и воздушный. Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 170-200 г.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 11
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить горчицу. Перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить семена горчицы и подсолнечное масло. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.

Шаг 6 из 11
Обмять тесто и раскатать толщиной 1 см.

Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом и хорошо залепить края.

Шаг 8 из 11
Положить батон на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный подсолнечным маслом. Оставить на 20минут для подъёма.

Шаг 9 из 11
Сделать надрезы и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 10 из 11
Выпекать 25-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный с красивым разрезом батон.
31 октября 2021 23:04
Ответить
Заварные блины
Тесто для блинов ,которое заваривается кипятком, получается очень эл ...
05.12.2018, 23:17
uliay
Десерт из овсяных хлопьев
Десерт из овсяных хлопьев - вкуснейшее блюдо для тех кто любит овсян ...
30.01.2016, 12:43
lorik26
Пирог с лососем
Основные продукты для блинного пирога - это рыба, творог и продукты ...
19.04.2014, 11:05
МарияС
Клубничный десерт с семенами чиа на молоке
Клубничный десерт с семенами чиа на молоке. Это вкуснейший чиа пудин ...
27.08.2020, 12:41
lorik26
Ряжанка домашняя
Съесть на ночь стаканчик ряженки, это такое удовольствие! Она очень ...
16.11.2012, 11:32
тамара агапитова
Сырная лепешка
Нежнейшая, вкуснейшая, пышная и ароматная сырная лепешка приготовлен ...
10.10.2021, 10:21
the_dream
Заварной крем с ванилью
Отличный недорогой домашний заварной крем с ванилью без сливочного м ...
23.03.2016, 16:54
HelgaZ
Молочный хлеб с сухим молоком
Бездрожжевой хлеб - вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем сто ...
04.03.2019, 15:27
ОльгаЧ
Молочный коктейль с овсяными хлопьями
Быстрый и вкусный молочный коктейль с бананом и овсяными хлопьями ...
30.04.2015, 22:48
Ksenia 29
Молочные оладьи
Нежнейшие тонкие оладушки.
12.03.2014, 15:00
Тория