Батон горчичный
Понравился 1 повару
Просмотрен 11070 раз

Предлагаю замечательный рецепт горчичного батона. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень мягкий, нежный и воздушный. Нет ничего вкуснее и ароматнее домашнего хлеба. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл.
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Семена горчицы 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Мука пшеничная 170-200 г.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 11
В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар. Перемешать.

Шаг 2 из 11
Добавить горчицу. Перемешать.

Шаг 3 из 11
Добавить семена горчицы и подсолнечное масло. Перемешать.

Шаг 4 из 11
Добавить муку и замесить тесто.

Шаг 5 из 11
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.

Шаг 6 из 11
Обмять тесто и раскатать толщиной 1 см.

Шаг 7 из 11
Свернуть рулетом и хорошо залепить края.

Шаг 8 из 11
Положить батон на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный подсолнечным маслом. Оставить на 20минут для подъёма.

Шаг 9 из 11
Сделать надрезы и поставить в разогретую духовку до 190 градусов.

Шаг 10 из 11
Выпекать 25-30 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный с красивым разрезом батон.
31 октября 2021 23:04
Ответить
Лапшевник с творогом
Прекрасное вкусное блюдо для завтрака или полдника. Дополните лапшев ...
23.04.2015, 19:02
Тория
Сырники из творога
Предлагаю рецепт очень вкусных, нежных, пышных сырников из творога. ...
22.09.2018, 09:49
Marina30
Запеканка из творога и сыра с зеленью
Запеканка творожная, но совсем не сладкая, даже наоборот. ...
15.04.2014, 20:25
tanana
Салат из творога с морковью
Этот салатик - сплошная полезность,если его приготовить с йогуртом.О ...
24.05.2012, 20:26
lakshmi
Творожный десерт в СВЧ
Еще одна выпечка в микроволновке порадует Вас и Ваших детей за счита ...
30.04.2012, 08:16
ОльгаЧ
Творожный десерт с грецким орехом и пьяной вишней
Сладкий десерт из творожно ореховой массы с вишней, замоченной в вис ...
10.11.2015, 14:15
mnat
Творожная запеканка с изюмом и малиной
Творожная запеканка с консервироваными вишнями, изюмом и малиной ...
14.12.2014, 22:02
Ksenia 29
Творожные булочки с вареной сгущенкой
Творожные булочки с вареной сгущенкой - прекрасная выпечка, которую ...
21.10.2016, 23:06
Елена Калинина
Творожное печенье с семечками и изюмом
Творожное печенье с семечками и изюмом. Это печенье готовится очень ...
15.07.2020, 18:27
lorik26
Творожный десерт с абрикосом
Творожный блюдо с абрикосом - это облегченный десерт. Очень вкусное ...
24.07.2015, 22:38
lorik26