Сладкие духовые пирожки со сливами
![фото рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами](/uploads/picture/800/0/2021-11/1637676110_img_463655.jpg)
- Дрожжи пресованные 50 гр.
- Молоко 500 мл.
- Сливочное масло 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 700 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Соль 0.5 ст. л.
- Слива 300 гр.
- Сахар 3 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Обед
Для теста нам понадобится в теплое молоко добавить сахар, мягкое сливочное масло и соль. Перемешать. Подождать пока молоко остынет и добавить два куриных яйца. Помять прессованные дрожжи и добавить. Просеянную муку добавлять частями. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 1 час.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674224_img_4611.jpg)
Для начинки нам понадобятся сладкие мясистые сливы.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674219_img_4614.jpg)
Помыть, разрезать на половинки и достать косточки.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674229_img_4618.jpg)
По истечению часа тесто должно хорошо увеличится в размере. Обмять. Разделить на ровные кусочки и скатать в шарики.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674217_img_4624.jpg)
Раскатать скалкой. Выложить начинку.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674232_img_4626.jpg)
Защипать края как вареники. Сковороду смазать растительным маслом. Выпекать при 180С 45 минут. За 5 минут до готовности смазать яичным желтком.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674229_img_4629.jpg)
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Сладкие духовые пирожки со сливами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-11/1637674320_img_463655.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно