Глянцевая шоколадная глазурь
Понравился 1 повару
Просмотрен 8001 раз
Вкусная и блестящая глазурь для тортиков
Ингредиенты
- Молоко 2 ст л
- Какао 4 ч л
- Масло сливочное 25 гр
- Сахар 3 ст л
- Ванильный сахар 1 ч л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Все ингредиенты смешать, поставить в кастрюльке на медленный огонь, и постоянно помешиваем чтоб не пригорело.
Шаг 2 из 3
Через три четыре минуты, капнуть каплю на блюдце и посмотреть застывает ли быстро. Так проверяем пока не начнет быстро застывать
Готово!
Шоколад должен быстро застывать, быть упругим и блестеть
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет