Кексы апельсиновые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2146 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом апельсиновых маффинов с вяленой клюквой. Они получаются очень мягкие, ароматные и вкусные. Вяленую клюкву можете заменить другими сухофруктами. Или же вовсе ничего не добавлять. Из этого количества ингредиентов получается 5-6 кексов.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 40 мл.
- Цедра апельсина по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука пшеничная 80-100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Клюква по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое или растопленное сливочное масло смешать с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 7
К маслу с сахаром добавить яйцо. Смешать венчиком.

Шаг 3 из 7
Затем добавить апельсиновый сок и цедру.

Шаг 4 из 7
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
По желанию, добавить в тесто вяленую клюкву.

Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на половину или 2/3. Запекать при 180 градусах, 20-25 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные и ароматные кексики!
29 января 2021 00:02
Ответить
Большое спасибо!
29 января 2021 08:41
Ответить
Горячий напиток из клюквы с апельсином
Горячий напиток из клюквы с апельсином. Собственно это согревающий ч ...
26.01.2018, 15:18
lorik26
Клюквенный пирог-перевертыш
Клюквенный пирог - это не только вкусно, но еще и полезно, особенно ...
16.11.2016, 00:36
Evangelina
Овсяные коржики с клюквой
Вкусные и полезные коржики из овсяных хлопьев с клюквой к чаю или на ...
01.12.2014, 10:50
Oduvanchik
Чай с апельсином, клюквой и имбирём
Чай с клюквой и апельсином получился невероятно ароматным, у него ин ...
30.12.2019, 21:37
тамара агапитова
Клюквенный мусс
Французское слово «mousse» переводится как «пена». Несложно догадать ...
10.12.2018, 12:18
Marina30
Клюквенный десерт со сливками
Клюквенный десерт со сливками. Это как раз тот десерт, от которого н ...
12.11.2019, 17:07
lorik26
Клюквенный морс
Представляю Вашему вниманию вкусный и полезный напиток из клюквы. Хо ...
12.07.2019, 10:52
ОльгаЧ