Кексы апельсиновые
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2100 раз

Хочу поделиться с Вами рецептом апельсиновых маффинов с вяленой клюквой. Они получаются очень мягкие, ароматные и вкусные. Вяленую клюкву можете заменить другими сухофруктами. Или же вовсе ничего не добавлять. Из этого количества ингредиентов получается 5-6 кексов.
Ингредиенты
- Сок апельсиновый 40 мл.
- Цедра апельсина по вкусу
- Сливочное масло 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука пшеничная 80-100 гр.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Клюква по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сок апельсиновый
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Мягкое или растопленное сливочное масло смешать с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.

Шаг 2 из 7
К маслу с сахаром добавить яйцо. Смешать венчиком.

Шаг 3 из 7
Затем добавить апельсиновый сок и цедру.

Шаг 4 из 7
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.

Шаг 5 из 7
По желанию, добавить в тесто вяленую клюкву.

Шаг 6 из 7
Разложить тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на половину или 2/3. Запекать при 180 градусах, 20-25 минут.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные и ароматные кексики!
29 января 2021 00:02
Ответить
Большое спасибо!
29 января 2021 08:41
Ответить
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой
Делюсь рецептом венгерской ватрушки. Вкусная и нежная ватрушка больш ...
06.03.2019, 16:47
Marina30
Творожное печенье "гусиные лапки"
Творожное печенье "гусиные лапки". Рецепт старый, но очень печенье в ...
13.04.2018, 14:53
lorik26
Творожные крокеты на овощном салате
Блюдо очень полезное, орехи придают творогу приятный пикантный вкус. ...
15.04.2013, 18:15
leditanja
Творожное печенье с бананом
Творожно-банановое печенье по рецепту получается вкусным, мягким и а ...
24.12.2021, 22:00
Yulia.
Творожная запеканка со сливами
Представляю Вашему вниманию нежную творожную запеканку с добавлением ...
27.11.2016, 12:14
ОльгаЧ
Сырники запечённые в молочном соусе
Сырники запечённые в молочном соусе - это вкусное блюдо, которое оч ...
18.06.2021, 15:56
Yulia.
Творожная запеканка с черной смородиной
Блюда из творога полезные и вкусные. Привычный вкус творожной запека ...
19.03.2017, 00:39
Pearl
Творожные сырники с изюмом в духовке
Творожные сырники с изюмом в духовке. Предлагаю приготовить полезный ...
25.10.2019, 15:55
lorik26
Творожная запеканка
Творожная запеканка
17.06.2014, 20:09
Ksenia 29
Творожный кекс со смородиной
Я люблю украшать творожную выпечку фруктами или сухофруктами, это вк ...
31.01.2017, 20:59
Тория