Шоколадный кекс с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3041 раз
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно готовить как в духовке, так и в микроволновке. Рецепт рассчитан на 1 большую порцию, но можно увеличить количество всех ингредиентов в 3-4 раза и приготовить большой кекс на всю семью.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Изюм 20 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кефир смешиваем с содой и оставляем постоять минут на 5.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, сахар, муку, какао, разрыхлитель теста и взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Добавляем растительное масло и изюм (предварительно обваляв его в муке). Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Формочку для выпечки смазываём растительным маслом и выливаем в неё тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180-190 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Rikki
Вкусный кекс)
10 ноября 2020 11:51
Ответить
тамара агапитова
Красиво и вкусно!
9 ноября 2020 22:23
Ответить
YulyaMukuta
Очень аппетитный кекс))
9 ноября 2020 22:20
Ответить
Апельсиновые оладьи с шоколадом
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматных и очень вкусных оладушек ...
13.04.2021, 10:19
Marina30
Оладьи с грибами и зелёным луком
Оладьи с шампиньонами и зелёным луком могут стать прекрасным перекус ...
17.11.2020, 10:38
Yulia.
Шоколадные панкейки на кефире
Шоколадные панкейки на кефире с двумя видами муки получаються вкусны ...
03.02.2021, 15:59
Yulia.
Капустный пирог с морковью
Сытный пирог с капустой и морковью с влажной структурой. Этот пирог ...
11.03.2015, 21:01
Лара
Шоколадные панкейки
Для любителей всего шоколадного предлагаю приготовить вкусные шокола ...
21.01.2021, 20:26
Yulia.
Оладьи без яиц
Вам захотелось приготовить оладьи на завтрак, а в холодильнике нет н ...
07.03.2021, 18:05
Yulia.
Яблочный пирог с изюмом
Яблочный пирог с изюмом, приготовленный на кефире по представленному ...
23.11.2020, 11:07
Yulia.
Оладушки на кефире
Оладьями можно накормить всю семью, готовятся они быстро, поэтому ва ...
07.01.2020, 10:32
Marina30
Оладьи с абрикосами
Я на зиму приготовила половинки абрикосов в сахарном сиропе. А сегод ...
03.01.2017, 20:57
Zoya7
Плюшки с корицей на кефире
Плюшки с корицей на кефирном тесте по рецепту готовятся быстро и про ...
10.12.2020, 15:14
Yulia.