Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2289 раз

Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.

Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.

Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Блины с творожной начинкой
Блины очень вкусные и нежные, тесто приготовлено на кефире, в состав ...
03.08.2017, 00:30
mnat
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Кекс на кефире
Вкусный кекс, приготовленный на кефире, украшенный посыпкой. ...
21.04.2015, 10:31
Тория
Манник на кефире без яиц
Предлагаю вашему вниманию манник приготовленный на кефире без яиц. Э ...
24.07.2021, 07:08
the_dream
Кекс закусочный с тушеной капустой
Кекс закусочный с тушеной капустой, быстро и вкусно ...
28.01.2015, 14:30
GLAVBYX
Батон к чаю
Очень вкусный и красивый батон предлагаю вашему вниманию. Готовится ...
27.03.2021, 08:59
the_dream
Шоколадные кексы на кефире
Шоколадные кексы на кефире по рецепту - это отличный вариант вкусной ...
28.02.2021, 22:21
Yulia.
Кексы с сухофруктами
Как то по телевизору я увидела кекс со множеством разнообразных цука ...
01.02.2014, 10:33
Тория
Ванильные оладьи на соде и кефире
Очень нежные, вкусные и ароматные ванильные оладушки приготовленные ...
14.12.2021, 17:03
the_dream
Кексы с изюмом на кефире
Кексы на кефире с изюмом выпечка, которая всегда получается. Кефир о ...
30.12.2019, 18:12
Pearl