Кексы с цветной капустой и плавленным сырком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1901 раз
фото рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №1
Шаг 2 из 7

Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №4
Шаг 5 из 7

Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кексы с цветной капустой и плавленным сырком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Похожие рецепты по ингредиентам