Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2560 раз

Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.

Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.

Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Кекс закусочный с тушеной капустой
Кекс закусочный с тушеной капустой, быстро и вкусно ...
28.01.2015, 14:30
GLAVBYX
Кисломолочный коктейль с голубикой и грейпфрутом
Вкусный полезный напиток-смузи с добавлением протертой голубки и гре ...
11.03.2016, 17:24
OdryParker
Пряники
Хочу познакомить вас с приготовлением простых пряников, которыми мож ...
29.11.2021, 21:58
Ellisa
Торт на кефире
Вкусный торт на кефире, пропитанный сгущенкой с вермутом, с кремом и ...
13.02.2020, 15:41
Pearl
Батон к чаю
Очень вкусный и красивый батон предлагаю вашему вниманию. Готовится ...
27.03.2021, 08:59
the_dream
Закусочные кексы с колбасой и сыром
Предлагаю вам рецепт закусочных кексов с колбасой, сыром и зеленью. ...
22.07.2020, 18:31
YulyaMukuta
Пирог на кефире с ананасами
Пирог на кефире с ананасами получается нежный и вкусный, а приготови ...
20.01.2018, 00:34
Evangelina
Шоколадные вафли
Вкусные, ароматные, шоколадные вафли приготовленые в вафельницы пред ...
15.09.2021, 06:50
the_dream
Маффины с начинкой из кураги
Маффины на кефире удачный вариант сладкой выпечки. Начинку можно выб ...
28.04.2017, 21:10
Pearl
Кокосовый пирог
Изумительный кокосовый пирог по этому рецепт не оставит гостей и дом ...
09.06.2013, 18:14
Klimka