Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2424 раз

Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.

Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.

Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Кисель из замороженных ягод
Кисель - это прекрасный напиток, особенно в летнюю жару.Зимой мы мож ...
05.03.2021, 13:01
тамара агапитова
Вишневый чай с изюмом и мандарином
Вишневый чай с изюмом и мандарином. От такого вкуснейшего чая мало к ...
28.01.2020, 17:24
lorik26
Вишневый кисель с имбирем и чабрецом
Вишневый кисель с имбирем и чабрецом. В этот напиток еще добавляются ...
22.02.2017, 14:52
lorik26
Кисель вишнёвый
Кисель — это исконно русский деревенский напиток, либо даже можно ск ...
01.05.2018, 17:41
тамара агапитова
Вишневый компот с ягодами
Ягодные компоты в нашей семье пользуются большой популярностью. Осно ...
02.04.2021, 23:09
uliay
Компот из замороженной вишни
У меня всегда в морозилке есть различные ягоды. И зимой я часто гото ...
01.02.2021, 22:52
uliay
Компот из вишни и яблок
Фруктовый компот из вишен и яблок благотворно влияет на организм чел ...
15.01.2019, 20:13
тамара агапитова
Вишнево-мятный чай
Вишнево-мятный чай. Это вкуснейший, ароматный напиток можно готовить ...
09.12.2018, 19:52
lorik26
Вишневый соус с кофейным ликером
Вишневый соус с кофейным ликером. Если у Вас в морозилке есть вишня, ...
24.11.2017, 15:15
ihajse
Желе из вишни и кизила
Домашнее желе - это очень простой, но такой вкусный десерт. Его можн ...
03.12.2018, 21:50
тамара агапитова