Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2829 раз
Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Цветная капуста в сухарях
Даже самые простые продукты можно приготовить и подать так, что дово ...
10.03.2013, 17:26
тамара агапитова
Капуста романеско в сметане
Капуста романеско, как и цветная капуста, это очень нежный сорт капу ...
10.11.2016, 01:27
OdryParker
Цветная капуста с куриным филе
Хочу поделиться с Вами рецептом тушеной цветной капусты с куриным фи ...
18.06.2021, 20:40
YulyaMukuta
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе
Цветная капуста в сырно - шпинатном соусе. Хочу поделится с вами не ...
06.01.2022, 22:43
ihajse
Салат из цветной капусты с луком и помидорами
Этот салат готовится исключительно из сырых овощей и заправлен соусо ...
26.10.2018, 00:20
Ellisa
Салат с цветной капустой и яичными блинчиками
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного, сытного и полезного сала ...
31.12.2021, 12:59
Yulia.
Салат с печеными овощами и гранатом
Для этого салата можно использовать любые сезонные овощи: брокколи, ...
15.12.2018, 13:37
Тория
Овощное рагу из цветной капусты и тыквы
Рагу из овощей вкусное блюдо, особенно если оно приготовленно в духо ...
09.09.2019, 15:05
Mary Karamel
Салат из жаренного баклажана, маринованного лука и цветной капустой
Салат из жаренного баклажана, маринованного лука и цветной капустой. ...
30.11.2017, 17:44
ihajse
Цветная капуста в остром соусе
Отличный гарнир к мясу и птице.
03.12.2014, 13:35
Ленок-Кленок

тамара агапитова