Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2508 раз

Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.

Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.

Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Дрожжевой пирог-рулет с голубикой и брусникой
Этот пирог готовится по принципу разборного пирога – отламываете кус ...
02.09.2015, 18:47
OdryParker
Быстрый пирог со сливами
Замечательный быстрый пирог со сливами порадует вас нежным кисло-сла ...
09.02.2017, 21:33
Ира Ли
Манник с маком
Манник очень прост в приготовлении за счет того, что мало ингредиент ...
27.03.2016, 13:35
Домохозяйка
Хворост на кефире в духовке
Печенье Хворост обычно обжаривают в большом количестве растительного ...
30.03.2021, 08:39
Yulia.
Творожные лепешки
Лепешки с творогом прекрасно заменят хлеб за трапезой. Перед подачей ...
17.04.2015, 19:17
Тория
Фруктовый смузи с овсянкой на кефире
Вкуснейший смузи из банана, клубники, овсяных хлопьев и кефира насто ...
30.04.2020, 22:54
1234tatyana
Пирожки на кефире и соде с клубникой
Быстрые пирожки легко приготовить на кефире и соде. Такие пирожки вс ...
25.08.2021, 13:04
Pearl
Пирог на кефире с яблоками, орехами и курагой
Приготовим к семейному чаепитию пирог на кефире с яблоками, орехами ...
31.01.2018, 23:01
Ира Ли
Окрошка на тане и кефире с малосольными и свежими огурцами
Окрошка на тане и кефире с малосольными и свежими огурцами - будет п ...
24.07.2020, 09:54
Nadin 05
Блинный пирог с джемом и творожно-сметанным суфле
Вкусный, сладкий и ароматный пирог. Для любителей блинов и суфле. // ...
04.06.2016, 19:55
mellorn