Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2347 раз

Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.

Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.

Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.

Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34
тамара агапитова
Блинчики на кефире с двумя видами муки
Предлагаю приготовить очень вкусные тонкие блинчики на кефире с рисо ...
17.06.2021, 19:17
Yulia.
Освежающий огуречный напиток
Скоро наступят жаркие летние дни, когда так хочется выпить чего-то п ...
22.04.2013, 15:17
тамара агапитова
Оладьи на кефире с семолиной
Оладьи на кефире с семолиной получаються пышными и вкусными. А самое ...
29.06.2021, 18:48
Yulia.
Блинчики "Сладкая зелень"
Блинчики для любителей киви, нежные, вкусные, полезные! ...
16.02.2012, 13:32
Ellisa
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Заливной пирог с начинкой из яиц и зеленого горошка
Очень вкусный заливной пирог на кефире с начинкой из отварных яиц, з ...
06.05.2016, 21:00
HelgaZ
Пирог с кумкватом
Наконец-то я попробовала кумкват :)) в свежем виде его много не съеш ...
27.11.2012, 07:42
ОльгаЧ
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Попробуйте приготовить вкус ...
26.08.2020, 13:30
lorik26
Сырные лепешки с колбасой
Сырные лепешки с колбасой. Очень вкусные лепешки можно подать на зав ...
06.04.2020, 13:01
lorik26