Кексы с цветной капустой и плавленным сырком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2753 раз
Предлагаю приготовить на перекус вкусные кексы с цветной капустой и плавленным сырком. Я готовила из замороженной капусты, но так же можно использовать и свежую, но её нужно будет сначало сварить в подсоленной воде в течении 5 минут.
Ингредиенты
- Капуста цветная 130 гр.
- Сыр плавленый 75 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 80 мл.
- Мука цельнозерновая 40 гр.
- Паприка По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Замороженную цветную капусту размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем капусту, плавленный сырок режем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Соединяем кефир, муку, 1 яйцо, 1 белок, соль, черный молотый перец, паприку и разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 7
Взбиваем все миксером до однородной консистенции.
Шаг 4 из 7
Добавляем нарезанную цветную капусту и сыр. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Формочки для кексов смазываём растительным маслом и выкладываем в них подготовленную массу для кексов. Верх смазываём желтком.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Кексы должны получиться очень вкусными, за счёт ингредиентов входящих в состав.
17 ноября 2020 12:03
Ответить
Заливной пирог на кефире
Заливной пирог на кефире с начинкой яйцом и сыром, получился очень с ...
27.01.2015, 15:29
AnnaLina
Кремовый десерт с печеньем и маршмеллоу
Кремовый десерт с печеньем и маршмеллоу. Это невероятно вкусный десе ...
08.04.2020, 19:41
lorik26
Погача с вишневым конфитюром
Перед Вами турецкие булочки погача в сладком варианте - с вишневым к ...
18.11.2016, 12:45
ОльгаЧ
Кекс тыквенный с какао в мультиварке
Рецепт нежного домашнего кекса с тыквой, какао и орехами. Кекс с нас ...
25.10.2019, 21:05
Pearl
Вареники с картошкой
Вареники из такого теста можно делать с самой разной начинкой. ...
30.11.2014, 18:52
Tanufka12
Блины на кефире
Хочу поделиться рецептом приготовления блинов на кефире. Именно на к ...
16.01.2017, 22:11
uliay
Творожные лепешки
Лепешки с творогом прекрасно заменят хлеб за трапезой. Перед подачей ...
17.04.2015, 19:17
Тория
Медовые пряники на кефире
Медовые пряники на кефире. Мягкие медовые пряники с белковой помадко ...
07.08.2019, 13:22
lorik26
Хрустящая запеченная курица
Делать можно определенные части курицы или всю курицу, порезанную н ...
31.05.2014, 22:39
Апрель
Блины с сырным припеком и зеленью
Для приготовления этих блинов можно использовать как свежую зелень, ...
31.05.2019, 23:18
uliay

тамара агапитова