Кекс постный шоколадный с красной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3323 раз

Постный кекс с добавлением красной смородины и какао получается с потрясающе ярким вкусом. В нем изумительным образом переплетаются сладкий и насыщенный вкус шоколада и терпкая ягодная кислинка.
Ингредиенты
- Смородина красная 150 гр.
- Мука 400 гр.
- Какао-порошок 3 ст.л.
- Сахар 150 гр.
- Вода 1 ст.
- Масло растительное 50 мл.
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина красная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Сначала делаем сухую смесь для приготовления кекса. В глубокую миску просеиваем муку и какао-порошок.

Шаг 2 из 8
Добавляем к муке и какао два вида сахара – ванильный и обычный белый. Все хорошо перемешиваем с помощью вилки.

Шаг 3 из 8
В отдельной емкости смешиваем воду, растительное масло и яблочный уксус.

Шаг 4 из 8
В жидкую массу добавляем пищевую соду…

Шаг 5 из 8
… и сразу вводим полученную смесь к сухим ингредиентам. Перемешиваем до однородности.

Шаг 6 из 8
В полученное тесто выкладываем промытые и обсушенные ягоды красной смородины. Замешиваем их, стараясь не раздавить.

Шаг 7 из 8
Форму для кекса смазываем растительным маслом и перекладываем в нее подготовленное шоколадное тесто.
Выпекаем в течение 45-50 минут при 180 градусах.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кексик, как раз к чаю)
1 августа 2020 07:37
Ответить
Спасибо огромное!
1 августа 2020 12:54
Ответить
Вкусный кекс!
30 июля 2020 20:55
Ответить
Большое спасибо!
31 июля 2020 08:59
Ответить
Куриные голени запеченные с яблоками
Предлагаю вам попробовать вкусное горячее блюдо для всей семьи - зап ...
11.12.2015, 16:23
AnnaLina
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом. Это вкусный, домашний ...
21.10.2017, 21:01
ihajse
Соус к мясу из сметаны,аджики и чеснока
Очень вкусная и незатейливый соус к мясу,котлетам. Приготовить его о ...
22.04.2015, 20:53
Вьюга
Торт Монастырская изба
Если у вас в семье намечается какое-то торжество и вы думаете какой ...
21.02.2021, 13:23
Yulia.
Шоколадный торт со сметанным кремом в микроволновке
Предлагаю вашему вниманию вариант шоколадного тортика со сметанным к ...
16.08.2021, 19:58
Yulia.
Сметанный кекс с кокосовой стружкой
Перед Вами сметанный кекс, приготовленный на цельной домашней сметан ...
01.03.2019, 19:19
ОльгаЧ
Сметанный десерт
Рецепт приготовления этого десерта очень прост, а замечательный нежн ...
11.04.2018, 14:46
uliay
Соус сметанный к мясным, рыбным и овощным блюдам
Одним из наиболее простых в приготовлении соусов является соус смета ...
14.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Крем Пломбир
Крем Пломбир приготовленный по рецепту получается невероятно вкусным ...
02.01.2022, 21:13
Yulia.
Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом
Окрошка на сметане с куриной колбасой и дайконом. На календаре весна ...
04.03.2018, 14:36
ihajse