Заварной шоколадный крем
Понравился 4 поварам
Просмотрен 11521 раз
Заварной крем пользуется большой популярностью у многих хозяек, ведь продукты для него необходимы самые доступные, да и готовится такой крем очень просто и быстро. Предлагаю попробовать заварной шоколадный крем. Крем по данному рецепту подойдет для прослойки тортов, рулетов или просто в качестве начинки всевозможных десертов.
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 1 ст.
- Соль щепотка
- Мука 3 ст.л.
- Молоко 0,5 л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром и солью.
Шаг 2 из 6
Добавляем муку.
Шаг 3 из 6
Наливаем 1 стакан молока. Перемешиваем все до исчезновения комочков и добавляем оставшееся молоко. Поставить емкость на газ и варить постоянно помешивая на небольшом огне до загустения массы.
Шаг 4 из 6
После чего в горячий крем добавляем какао и сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Перемешиваем крем до однородного состояния. Затем накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.
Готово!
После чего крем можно использовать для приготовления десертов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mnat
Удачный рецепт. Вкусно.
26 января 2018 12:34
Ответить
Nadin 05
Обалденный крем! Рецепт однозначно забрала :))
25 января 2018 11:20
Ответить
тамара агапитова
Крем просто великолепный!
24 января 2018 22:33
Ответить
Evangelina
Спасибо, Тома!
24 января 2018 23:28
Ответить
Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты
Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты быстро и просто. Подходит д ...
17.12.2015, 12:49
AnnaLina
Какао с бананом
Какао с бананом. Этот вкусный напиток можно приготовить на завтрак и ...
28.11.2016, 11:15
lorik26
Шоколадный торт с шоколадным кремом
По моему рецепту шоколадный крем получается очень нежным и сладким. ...
14.05.2018, 10:01
Тория
Шоколадно-творожный смузи
Шоколадно-творожный смузи. Этот смузи точно оценят и взрослые и дети ...
14.05.2020, 12:24
lorik26
Шоколадный крем с пшеном
Шоколадный крем с пшеном. По составу крем похож на "nutella" но вмес ...
20.07.2018, 12:42
lorik26
Шоколадный мармелад с орехами и курагой
Вкусный десерт на основе агар-агара, с добавлением орехов и сухофрук ...
22.01.2015, 23:49
mnat
Рождественское шоколадное печенье
Вкусное рождественское печенье для гостей и друзей. ...
16.12.2014, 15:44
Oduvanchik
Шоколадные блинчики с какао
Оригинальные, "шоколадные" блинчики, красивые и очень вкусные. ...
27.02.2015, 11:33
LinaA
Домашняя шоколадная колбаса с орехами и лимоном
Десерт знакомый многим. Шоколадная колбаса, как правило, готовится и ...
30.03.2018, 22:58
mnat
Шоколадные конфеты с мелиссой
В магазине можно отыскать множество вариантов шоколадных конфет, но, ...
22.06.2015, 22:34
mnat