Вход

Крем Патисьер

Понравился 6 поварам Просмотрен 2908 раз
фото рецепта: Крем Патисьер
(4.50)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это классический крем для начинки тортов, эклеров, тарталеток. Его можно подавать к блинчикам, сырникам или как самостоятельный десерт. Очень вкусно и нежно, попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Смешать яйца, крахмал и сахар.

Фото приготовление рецепта: Крем Патисьер шаг №1
Шаг 2 из 5

Влить полстакана молока, перемешать, затем влить оставшееся молоко и поставить на сильный огонь.

Фото приготовление рецепта: Крем Патисьер шаг №2
Шаг 3 из 5

Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Кипятить 2 минуты и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Крем Патисьер шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить сливочное масло и ванилин, перемешать, остудить.

Фото приготовление рецепта: Крем Патисьер шаг №4
Готово!

Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Крем Патисьер шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибо, Тамара! laughing
1 июля 2013 08:35
Супер, супер, супер! love
28 июня 2013 16:31
leditanja,
тори,
Спасибо, девочки! smile
28 июня 2013 10:06
Вкусно!
27 июня 2013 18:21
Интересный крем!!!
27 июня 2013 17:59
Похожие рецепты по ингредиентам