Сладкий и нежный десерт для приготовления которого понадобятся жирные сливки. Чем выше процент жирности, тем больше шансов взбить сливки до пышности с сахарно пудрой. Охладите десерт и подавайте к столу. Смотрите рецепт!
Разводим желатин и оставляем разбухнуть минут на 10-15. Прогреваем до жидкого состояния.
Шаг 3 из 5
Клубнику с сахаром взбиваем блендером до однородного пюре. Отдельно взбиваем сливки с пудрой. Вводим в клубничное пюре, также добавляем желатин тонкой струйкой.
Шаг 4 из 5
Разливаем по креманкам и отправляем в холод на 4-5 часов минимум.
Готово!
Готовый мусс украшаем.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
