Вход

Домашний сыр из творога

Понравился 0 поварам Просмотрен 679 раз
фото рецепта: Домашний сыр из творога
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чтобы приготовить домашний сыр, вам потребуется творог, молоко, яйцо и еще некоторые ингредиенты. Обратите внимание, что творог должен быть сухим, рассыпчатым, из мягкого пастообразного творога не получится.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Всыпать творог в молоко.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №1
Шаг 2 из 8

Поставить на плиту, довести до кипения и проварить 3 минуты, пока сыворотка не отделится от плотной белой массы.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №2
Шаг 3 из 8

Откинуть эту массу на марлю, дать стечь.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №3
Шаг 4 из 8

В сотейнике соединить яйцо, соль и соду, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №4
Шаг 5 из 8

Всыпать творожный сгусток.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №5
Шаг 6 из 8

Все время помешивания, греть на медленном огне. На это уйдет несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №6
Шаг 7 из 8

Переложить массу в форму и оставить в холодильнике на несколько часов.

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашний сыр из творога шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам