Вход

Львовские солёники

Понравился 2 поварам Просмотрен 1615 раз
фото рецепта: Львовские солёники
3025 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такое замечательное сырное солёное печенье, подают к бульону. Оно очень вкусное и сытное. Из данного количества продуктов у нас вышло 900 грамм печенья, а так как оно лёгкое, то ещё и много по объёму
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В емкость натираем на мелкой тёрке твёрдый сыр.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №1
Шаг 2 из 9

А также на мелкой тёрке натираем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем разрыхлитель, 2 яйца.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем тмин.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №4
Шаг 5 из 9

А также добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №5
Шаг 6 из 9

Вводим муку, соль быстро замешиваем тесто и ставим ег отдохнуть на пол часа в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №6
Шаг 7 из 9

Включаем в сеть электровафельницу. От теста отрываем кусочки теста размером как маленький грецкий орех, даже немного меньше. Скатываем шарики и располагаем их на нижней части вафельнице, которую предварительно смазываем один раз растительным маслом. Потом смазывать не нужно. Прикрываем верхней половиной вафельницы. Сжимаем ручки на протяжении минуты, а затем можно отпустить. Выпекаем до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовое печенье прилипает к вафельнице, достаточно слегка поддеть и оно отходит.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №8
Готово!

Подаём с бульоном.

Фото приготовление рецепта: Львовские солёники шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
на днях готовила ваши солёники. ВКУСНО!!!
20 ноября 2014 17:40
Мила,Милочка, приготовь, уверена, понравятся! Я в кладовке нашла старую мамину вафельницу, думала она не рабочая, ошиблась!Это печенье моего детства, как я любила!
Танюшка, хрустящее, солоноватое, но рецепт утерян, взяла из интернета, но в следующий раз дам 300 грамм сыра, чувствую, были более сырные.
Татьяна Маражо Спасибо Танюшка!
31 октября 2014 10:02
Как должно быть вкусно !
27 октября 2014 18:37
Как интересно! love Надо срочно достать вафельницу из загашников! smile
26 октября 2014 21:56
barska,
аннушка,
Спасибо вам!
26 октября 2014 21:28
Пробовала, знаю, очень вкусно! love
26 октября 2014 21:05
Супер какие классные!!!!!!!!!
26 октября 2014 21:04
Похожие рецепты по ингредиентам