Печенье Кокосанка

Понравился 1 повару Просмотрен 4260 раз
фото рецепта: Печенье Кокосанка
(4.81)
121 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это печенье на данный момент самое лучшее из того что мы попробовали. Теперь не знаю где раздобыть стружку в больших количествах, потому как этого печенья съелось оооочень быстро. По истине райское наслаждение!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В кастрюльке смешиваем кокосовую стружку, сахар и яблочное пюре. Ставим на водяную баню и греем минут 10 до растворения сахара.

Фото приготовление рецепта: Печенье Кокосанка шаг №1
Шаг 2 из 6

Ставим на водяную баню и греем минут 10 до растворения сахара.

Фото приготовление рецепта: Печенье Кокосанка шаг №2
Шаг 3 из 6

Белок взбиваем в пену и добавляем к слегка остывшей кокосовой смеси.

Фото приготовление рецепта: Печенье Кокосанка шаг №3
Шаг 4 из 6

Аккуратно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печенье Кокосанка шаг №4
Шаг 5 из 6

Мокрыми руками формируем шарики и укладываем на противень застеленный бумагой. Выпекаем 12 минут при 220*.

Фото приготовление рецепта: Печенье Кокосанка шаг №5
Готово!

Охлаждаем и наслаждаемся вкуснейшим печеньем.

Фото приготовление рецепта: Печенье Кокосанка шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классное, беру на заметку smile
15 ноября 2015 00:47
Спасибо! Прям очень похоже на баунти или рафаэлку, если такое любите, то я бы советовала делать двойную дозу, этого нам оказалось очень мало(((
15 ноября 2015 11:15
@Елена74Елена74, Спасибо, учту smile
15 ноября 2015 12:17
Похожие рецепты по ингредиентам