Песочное печенье с вишней

Соединяем сметану, растительное масло, сахар, ванилин и яичный желток.

Взбиваем все миксером до однородной массы.

Всыпаём муку и разрыхлитель теста.

Тщательно перемешиваем.

Вишню смешиваем с крохмалом.

Добавляем вишню в тесто и хорошенько, но аккуратно перемешиваем.

Мокрыми руками формируем печеньки и выкладываем их на противень застелённый пергаментом.

Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.

Приятного чаепития!