Сахарное печенье на ряженке

К яйцу добавляем половину сахара и растительное масло.

Взбиваем миксером в течении нескольких минут.

Вливаем ряженку.

В несколько приемов всыпаём просеянную муку и соду.

Замешиваём мягкое тесто.

Вторую половину сахара смешиваем с корицей.

Формируем круглые печеньки и обваливаем их в сахаре с корицей.

Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут до готовности.

Приятного чаепития!