Апельсиновые сочники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2842 раз
Невероятно нежные сочники с апельсиново-творожной начинкой. Сочники очень вкусные, просто тают во рту. Они отлично подойдут к утреннему чаепитию для всей семьи.
Ингредиенты
- Мука 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 1 стакан
- Сода 0,5 ч.л.
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Творог 150 г
- Апельсин 1/2
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Цедра апельсина 1 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Отжать сок из половины апельсина.
Шаг 2 из 12
Смешать апельсиновый сок, творог, яйцо, цедру половины апельсина.
Шаг 3 из 12
Добавить сахар.
Шаг 4 из 12
Добавить крахмал.
Шаг 5 из 12
Взбить все блендером. При необходимости еще добавить крахмал.
Шаг 6 из 12
Для приготовления теста нужно смешать муку, размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, соду и лимонную кислоту.
Шаг 7 из 12
Замесить крутое, но мягкое тесто.
Шаг 8 из 12
Тесто раскатать толщиной 5 мм, вырезать кружочки при помощи стакана.
Шаг 9 из 12
Выложить немного творожной начинки.
Шаг 10 из 12
Накрыть половинкой теста.
Шаг 11 из 12
Выложить все сочники на противень и выпекать в духовке около 30 минут при температуре 170 градусов.
Готово!
Готовые сочники остудить и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматные сочники. Люблю выпечку с апельсином.
29 апреля 2020 19:29
Ответить
Спасибо!
29 апреля 2020 21:46
Ответить
Булочки "Лебеди"
Красивые и вкусные булочки - идея к Пасхе! ...
25.03.2012, 18:43
LesKra
Деревенские "кифлики"
Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежн ...
28.11.2012, 15:03
Ellisa
Лимонные оладьи на сметане
Нежные и ароматные оладушки к завтраку :) ...
04.07.2012, 14:33
ОльгаЧ
Блины с начинкой из тыквы и сыром фета
Блины с начинкой из тыквы с сыром фета. Для этого рецепта я буду гот ...
15.03.2020, 14:30
lorik26
Булочки с апельсином и шоколадом
Булочки с апельсином и шоколадом. Готовлю булочки на молоке с водой ...
24.07.2020, 18:35
lorik26
Суп с домашней лапшой
Тарелочка супа с домашней лапшой, это очень вкусно. Плюс лапша впрок ...
06.04.2015, 22:03
тамара агапитова
Пирог "Подсолнух" с мясом и сыром
Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в ...
11.02.2015, 10:12
Елена Калинина
Хлеб без замеса "Прованс"
Белый хлеб без замеса по рецепту известной норвежской блогерши Фру Т ...
20.09.2015, 20:20
barska
Мягкие тыквенные печенья в старом стиле
Вкусные печенюшки, которые легко приготовить, а еще они мягкие и апп ...
08.02.2013, 02:11
Апрель
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками
Хлеб с цветной капустой и чесночными стрелками. Все же - какой нежны ...
29.04.2018, 13:08
lorik26

1234tatyana