Духовые пирожки с клубникой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5006 раз
Эти пирожки разлетятся со стола в считанные минуты! Мягкое воздушное тесто, сладкая ягодная начинка не оставят равнодушными. Времени на готовку придется потратить немало - тесто должно выстоять в холодильнике 4 часа. Но его можно приготовить с вечера и оставить на ночь - и тогда утром вы быстро испечете духовые пирожки.
Ингредиенты
- Мука 4 ст.
- Молоко 1 ст.
- Сливочное масло 160 гр.
- Сахар 3+3 ст.л.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие быстродействующие 10 гр.
- Клубника 300 гр.
- Крахмал 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Смешать холодное молоко, сухие дрожжи, сахар (3 ст.л.) и соль.
Шаг 2 из 10
Добавить растопленное сливочное масло (я беру маргарин).
Шаг 3 из 10
Всыпать муку.
Шаг 4 из 10
Замесить тесто.
Шаг 5 из 10
Тесто накрыть плотно пакетом, оставить в холодильнике минимум на 4 часа.
Шаг 6 из 10
Затем сформировать лепешки.
Шаг 7 из 10
Выложить в середину лепешки по нескольку ягод клубники, немного сахара и крахмала.
Шаг 8 из 10
Защепить кря пирожка. Проделать тоже с остальным тестом.
Заготовки оставить на 30 минут для подъема. Тем временем разогреть духовку (180 град.).
Шаг 9 из 10
Выпекать пирожки в духовке около 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
СПАСИБО КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ !!!!!
14 июля 2016 18:30
Ответить
Замечательные пирожки!!
7 июля 2016 22:08
Ответить
спасибо!
7 июля 2016 22:50
Ответить
Сырные палочки
Очень вкусные и воздушные сырные палочки. ...
14.03.2015, 14:12
larisa1583
Тарт "Мирабель"
Рецепт французской кухни, регоина Лотарингия. Мирабель - сорт сладко ...
20.09.2013, 09:46
barska
Самоса с картофелем и зеленым горошком
Самоса - это индийские пирожки, блюдо, которое обязательно нужно поп ...
30.05.2012, 08:37
ОльгаЧ
Чебуреки
Много разных рецептов чебуреков перепробовала готовить, но всякий ра ...
07.08.2018, 10:51
тамара агапитова
Заварные пирожные с секретом ;)
Веселые заварные пирожные получились, похожи на птичек или пингвинов ...
19.07.2012, 13:14
ОльгаЧ
Постное дрожжевое тесто на живых дрожжах для пирогов, пирожков, пиццы
Постное дрожжевое тесто можно использовать для выпечки постных пирож ...
05.04.2021, 19:36
Nadin 05
Хлеб с полезными добавками
Сколько бы рецептов хлеба с добавками ни существовало, никогда не пе ...
29.10.2015, 18:10
lorik26
Кростата с персиками и миндалем
Не реально вкусный летний пирог! Тонкий слой хрустящего теста, минда ...
17.08.2012, 22:59
Мила
Наливной пирог с капустой и фаршем
Очень вкусный, нежный, тающий во рту пирог. ...
25.05.2013, 00:58
Елена Калинина
Вареники с картофелем и капустой
От вкусных домашних вареников не откажется никто! Предлагаю приготов ...
05.02.2017, 15:38
OdryParker