Торт из фасоли
Понравился 1 повару
Просмотрен 12482 раз
Интересный вкусный высокобелковый торт.
Ингредиенты
- Фасоль белая 2 стакана (по 250 мл
- Сахар 2 стакана
- Яйца 10 штук
- Сухари белые 1 стакан
- Коньяк 2 ст. ложки
- Орехи грецкие 0,5 стакана
- Соль щепотка
- Творог 250г
- Сметана 100г
- сахарная пудра 50 г
- Шоколад 100г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Фасоль замочить на 3-4 часа. Отварить почти до готовности. Провернуть на мясорубке.

Желтки растереть с сахарм

Смешать желтки, фасоль, измельченные орехи, соль


Взбить белки в крепкую пену и вмешать их в фасолевое тесто:

Тесто осторожно вылить в форму и выпекать 45-50 минут при 200*С. Форма диаметрм 23 см



Остудить корж. Разрезать на 2 части горизонтально. Прослоить кремом. Сверху залить растопленным шоколадом.
Для крема взбить творог, сахарную пудру и сметану.
По вкусу и консистенции коржи напоминают "Киевский торт".
Я делала на пол порции.


Желтки растереть с сахарм

Смешать желтки, фасоль, измельченные орехи, соль


Взбить белки в крепкую пену и вмешать их в фасолевое тесто:

Тесто осторожно вылить в форму и выпекать 45-50 минут при 200*С. Форма диаметрм 23 см



Остудить корж. Разрезать на 2 части горизонтально. Прослоить кремом. Сверху залить растопленным шоколадом.
Для крема взбить творог, сахарную пудру и сметану.
По вкусу и консистенции коржи напоминают "Киевский торт".
Я делала на пол порции.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Леся, интересный торт! У меня тоже есть рецепт торта из фасоли, правда давно его готовила. Если гостям не сказать из чего торт, то и не догадаются! 
6 марта 2012 22:37
Ответить
mama Tasi,спасибо! Нет, на Поваренке моих рецептов нет 
6 марта 2012 12:09
Ответить
Торт из фасоли? наводит на мысль, что Вы на Поварёнке ещё размещаетесь :) видела там такой конкурс... Готовить не буду, но Ваша фантазия покоряет!
6 марта 2012 11:19
Ответить
Пирог со шпинатом и куриным мясом
Открытый пирог с кусочками куриного филе , шпинатом и легким аромат ...
17.11.2013, 16:54
Татьяна Маражо
Мини-пиццы (закусочные)
Аперитивная закуска из мини-пицц с грибной начинкой и креветками. ...
15.04.2014, 08:12
Татьяна Маражо
Открытый пирог с фасолью в томатном соусе
Пирог с готовой белой фасолью в томатном соусе.. ...
25.04.2014, 22:40
Татьяна Маражо
Пирог с брокколи и копченым куриным мясом
Пирог из рубленого теста с начинкой из брокколи с кусочками копченог ...
09.07.2014, 19:55
Татьяна Маражо
Открытый пирог с фаршированными перцами
Фаршированные половинки сладкого перца, приготовленные в виде пирога ...
02.11.2013, 03:00
Татьяна Маражо
Пицца с грибами по-домашнему
Многие согласятся с мнением о том, что домашняя пицца - самая вкусна ...
10.08.2019, 10:25
OdryParker
Пирожки с вишней из теста на кипятке, жареные
Основа для пирожков - дрожжевое сдобное тесто на кипятке. Начинку я ...
12.08.2016, 20:02
barska
Фокачча с зеленым соусом, помидорами черри и оливками
Фокачча с зеленым соусом, помидорами черри и оливками . Хочу поделит ...
05.07.2017, 14:20
ihajse
Пирожки с вишней из теста на кипятке, запеченые
Из сдобного дрожжевого теста на кипятке я испекла партию пирожков с ...
12.08.2016, 20:10
barska
Пирожки с сосисками и яйцом
Пирожки с сосисками, яйцом, зеленым луком и сыром. Тесто для пирожко ...
07.02.2018, 11:13
lorik26

Мила
LesKra
mama Tasi