Торт «Шоколадный трюфель»

Понравился 2 поварам Просмотрен 5469 раз
фото рецепта: Торт «Шоколадный трюфель»
(4.57)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Несмотря на отсутствие крема, коржей, глазури тем не менее это настоящий торт - нежный, сочный, действительно трюфель!)) Особую роль играют ягоды-фрукты, они очень освежают вкус и добавляют яркости во всех отношениях. Готовить его очень просто!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Масло необходимо растопить, остудить немного.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, добавить сметану и сливки. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Торт «Шоколадный трюфель» шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить просеянную вместе с разрыхлителем и содой муку.

Фото приготовление рецепта: Торт «Шоколадный трюфель» шаг №2
Шаг 3 из 6

В остывшее сливочное масло добавить какао. Перемешать. Добавить в тесто.

Фото приготовление рецепта: Торт «Шоколадный трюфель» шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто должно получиться как густая сметана.
Выложить его в форму (d = 24 см), застеленную пергаментной бумагой и смазанную сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Торт «Шоколадный трюфель» шаг №4
Шаг 5 из 6

Разровнять. Выпекать при 170 градусах в течение 30-40 минут. Вынуть. Остудить.

Фото приготовление рецепта: Торт «Шоколадный трюфель» шаг №5
Готово!

Украсить свежими ягодами, виноградом, мятой и припорошить сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Торт «Шоколадный трюфель» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красотища!
26 января 2015 21:04
Похожие рецепты по ингредиентам