Варенье из черной смородины
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4011 раз
Черная смородина одна из самых полезных ягод. Нам нравится черная смородина в виде желейного варенья. Варенье варится на скорую руку в два приема и при этом зимой у вас на столе будет кладезь витаминов.
Ингредиенты
- Смородина черная 2 кг
- Сахар 2 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Черную смородину очищаем от веточек, перебираем.
Шаг 2 из 5
Засыпать всю смородину половиной сахара (1 кг), подавить скалкой, немного перетереть, пока пустит сок.
Шаг 3 из 5
Поставить смородину с сахаром на плиту и варить 20 минут, помешивая лопаткой.
Шаг 4 из 5
Через 20 минут добавить вторую часть сахара (1 кг) и варить еще 15 минут, помешивая.
Готово!
В стерилизованные баночки закатать готовое варенье. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
