Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Янтарное варенье из яблок

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2868 раз
    фото рецепта: Янтарное варенье из яблок
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Варенье очень ароматное. Если яблоки залить сиропом и немного проварить они приобретают интересный вкус, попробуйте. В рецепте указано 2 с половиной кг. уже почищенных и нарезанных яблок на 1 кг. сахара.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Яблоки выбираем с кислинкой.

    Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из яблок шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Яблоки чистим, режем и высыпаем в сотейник или кастрюлю с толстым дном.

    Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из яблок шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Сахар высыпаем в кастрюлю и добавляем воду. Готовим сироп на малом огне, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из яблок шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Яблоки заливаем горячим сиропом и ставим на огонь.

    Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из яблок шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Перед закипанием появляется пенка, которую нужно убрать. Готовим яблоки в сиропе минут 10, затем раскладываем в стерильные банки и закатываем стерильными крышками.

    Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из яблок шаг №5
    Готово!

    Янтарное варенье из яблок готово.

    Фото приготовление рецепта: Янтарное варенье из яблок шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Елена Калинина
    Замечательное варенье!
    4 августа 2017 20:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам