Творожно-шоколадное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2753 раз
![фото рецепта: Творожно-шоколадное желе](/uploads/picture/800/0/2021-06/1623750446_dsc01837.jpg)
Не побоюсь сказать, что такое желе это самый изысканный десерт. И даже те, кто отказывается от творога, попробовав это желе, становятся поклонниками его. Вкус трудно описать. Нежнейшая шоколадная консистенция, буквально тающая во рту и оставляя невероятное послевкусие.
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Кефир 125 мл
- Желатин 10 г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 0,5 ч. л.
- Какао-порошок 15 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления желе нам понадобятся продукты указанные в списке.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623749609_dsc02117.jpg)
Шаг 2 из 9
Желатин заливаем холодной водой, чтобы она его покрыла и оставляем для набухания.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623749572_dsc01825.jpg)
Шаг 3 из 9
Творог соединяем с сахаром, ванильным сахаром и кефиром и пробиваем блендером. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623749648_dsc02118.jpg)
Шаг 4 из 9
К массе добавляем какао порошок, сок лимонный и продолжаем взбивать. Желатин растворяем в микроволновой печи, или на водяной бане и также вливаем в творожную массу.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623749819_dsc02119.jpg)
Шаг 5 из 9
Взбиваем до однородной массы.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623749978_dsc02120.jpg)
Шаг 6 из 9
Разливаем по креманкам, или формочкам и отправляем для застывания в холодильник.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623750003_dsc02121.jpg)
Шаг 7 из 9
Украшаем по желанию.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623750184_dsc02122.jpg)
Шаг 8 из 9
Так выглядит желе в разрезе.
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623750213_dsc01838.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Творожно-шоколадное желе шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-06/1623750247_dsc01837.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Восхитительный десерт Томочка)) Язык можно проглотить!!!!
16 июня 2021 11:24
Ответить
Отличный десерт!
16 июня 2021 08:56
Ответить
Спасибо, он действительно очень вкусный!
16 июня 2021 10:06
Ответить
Очень вкусный и красивый десерт!!!
15 июня 2021 13:21
Ответить
Спасибо, мне приятно!
16 июня 2021 10:06
Ответить
Сметанное желе с кусочками фруктов
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное, воздушное желе с кусочками ...
11.07.2016, 07:46
Nadin 05
Легкие рулетики с вареной сгущенкой
Вкусно, просто и легко. Тесто приготовить можно вечером, а рулетики ...
05.03.2014, 12:46
nnoir
Торт "Муравейник"
Рецепт непростой, но он того стоит.
25.02.2012, 14:31
МарияС
Шарлотка на сметане без ничего
Простая шарлотка без начинки не менее вкусная, чем с фруктами или яг ...
11.06.2015, 17:56
Oduvanchik
Пудинг легкий
Легкий и вкусный десерт в виде пудинга с бисквитными палочками ...
23.06.2012, 16:17
Marina30
Маффины с сыром и колбасой
Теплые маффины с колбасой и сыром, разбудят аппетит в любом человеке ...
21.01.2015, 14:24
AnnaLina
Сметанно-масляный заварной крем
Предлагаю приготовить замечательный крем для рулетов и бисквитов на ...
28.08.2016, 17:40
Алеся Козловская
Овощной салат со сметанной заправкой
Предлагаю вам приготовить овощной салат со сметанной заправкой. Сала ...
24.10.2020, 18:29
YulyaMukuta
Сметанно-луковый соус
Сметанно-луковый соус – это отменная добавка в мясным и овощным блюд ...
27.11.2018, 21:31
тамара агапитова
Коржики сметанные
С детства любила коржики. Нежные, расспыпчатые, с легким ванильно-сл ...
07.11.2016, 15:45
mellorn