Творожно-шоколадное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2637 раз
Не побоюсь сказать, что такое желе это самый изысканный десерт. И даже те, кто отказывается от творога, попробовав это желе, становятся поклонниками его. Вкус трудно описать. Нежнейшая шоколадная консистенция, буквально тающая во рту и оставляя невероятное послевкусие.
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Кефир 125 мл
- Желатин 10 г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 0,5 ч. л.
- Какао-порошок 15 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления желе нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Желатин заливаем холодной водой, чтобы она его покрыла и оставляем для набухания.
Шаг 3 из 9
Творог соединяем с сахаром, ванильным сахаром и кефиром и пробиваем блендером. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
Шаг 4 из 9
К массе добавляем какао порошок, сок лимонный и продолжаем взбивать. Желатин растворяем в микроволновой печи, или на водяной бане и также вливаем в творожную массу.
Шаг 5 из 9
Взбиваем до однородной массы.
Шаг 6 из 9
Разливаем по креманкам, или формочкам и отправляем для застывания в холодильник.
Шаг 7 из 9
Украшаем по желанию.
Шаг 8 из 9
Так выглядит желе в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Восхитительный десерт Томочка)) Язык можно проглотить!!!!
16 июня 2021 11:24
Ответить
Отличный десерт!
16 июня 2021 08:56
Ответить
Спасибо, он действительно очень вкусный!
16 июня 2021 10:06
Ответить
Очень вкусный и красивый десерт!!!
15 июня 2021 13:21
Ответить
Спасибо, мне приятно!
16 июня 2021 10:06
Ответить
Консервированый виноградный компот
Виноградный легкий компот всегда сможет пригодиться если вдруг нагря ...
17.08.2014, 02:53
master
Яблочно-виноградный компот
Ароматный летний напиток из сладких яблок и винограда. Сорт яблок на ...
19.09.2016, 21:41
HelgaZ
Варенье из винограда в мультиварке
Еще пара баночек в запас на зиму.
09.11.2014, 01:20
tanana
Фруктовый десерт витаминный
За окном август - последний месяц лета, а на столе практически в каж ...
30.08.2013, 09:50
master
Виноградный морс "день-ночь"
Морс - это напиток из натурального сока на половину разбавленный вод ...
29.08.2014, 22:33
Oduvanchik