Творожно-шоколадное желе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3095 раз

Не побоюсь сказать, что такое желе это самый изысканный десерт. И даже те, кто отказывается от творога, попробовав это желе, становятся поклонниками его. Вкус трудно описать. Нежнейшая шоколадная консистенция, буквально тающая во рту и оставляя невероятное послевкусие.
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Кефир 125 мл
- Желатин 10 г
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Сахар 4 ст. л.
- Сахар ванильный 0,5 ч. л.
- Какао-порошок 15 г
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления желе нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Желатин заливаем холодной водой, чтобы она его покрыла и оставляем для набухания.

Шаг 3 из 9
Творог соединяем с сахаром, ванильным сахаром и кефиром и пробиваем блендером. Количество сахара регулируйте на свой вкус.

Шаг 4 из 9
К массе добавляем какао порошок, сок лимонный и продолжаем взбивать. Желатин растворяем в микроволновой печи, или на водяной бане и также вливаем в творожную массу.

Шаг 5 из 9
Взбиваем до однородной массы.

Шаг 6 из 9
Разливаем по креманкам, или формочкам и отправляем для застывания в холодильник.

Шаг 7 из 9
Украшаем по желанию.

Шаг 8 из 9
Так выглядит желе в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Восхитительный десерт Томочка)) Язык можно проглотить!!!!
16 июня 2021 11:24
Ответить
Отличный десерт!
16 июня 2021 08:56
Ответить
Спасибо, он действительно очень вкусный!
16 июня 2021 10:06
Ответить
Очень вкусный и красивый десерт!!!
15 июня 2021 13:21
Ответить
Спасибо, мне приятно!
16 июня 2021 10:06
Ответить
Клубничный мусс
С появлением свежей клубники, хочу поделиться с вами своим самым люб ...
20.05.2016, 22:50
HelgaZ
Молочно-клубничное мороженое
Летом, в жару очень хочется чего-то охлаждающего. Предлагаю вам реце ...
11.06.2017, 19:33
Елена Калинина
Салат из рукколы с клубникой и моцареллой
Все привыкли, что клубника - это десерт. А как вам идея салата с клу ...
28.07.2019, 04:36
innulik
Клубничный коктейль с листьями базилика
Приятный алкогольный коктейль со вкусом клубники и базилика,пьется л ...
30.05.2014, 02:32
Апрель
Пирог с клубникой
Домашняя выпечка самая вкусная, и этот пирог не исключение. Предлага ...
23.01.2014, 15:59
Тория
Сорбе клубнично-смородиновое с мятой
Сегодня готовим обалденное домашнее мороженое – клубничное сорбе! Эт ...
27.08.2019, 15:49
innulik
Желейный торт с ягодами и шоколадной крошкой
Невероятно вкусный, красивый десерт. Уверена, что никто не останется ...
25.03.2012, 22:16
Ellisa
"Аля мохито" с персиком и клубникой
"Аля мохито" с персиком и клубникой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
06.06.2017, 14:23
ihajse
Торт *Империя вкуса*
Очень вкусно и нежно, торт соответствует своему названию. ...
25.06.2013, 10:02
тори
Мусс из клубники
Мусс(фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо. Фирменное блюдо ф ...
22.06.2015, 18:10
Marina30