Вход

Желе из клементина

Понравился 1 повару Просмотрен 1216 раз
фото рецепта: Желе из клементина
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Клементин является источником витаминов С, Р и группы В, органических кислот, а также магния, железа, фосфора и кальция. Этот фрукт полезен всем, кто страдает расстройствами пищеварения, в частности жалуется на боли в желудке, кишечные спазмы, колики, диспепсию или частую икоту. Сок из клементинов поднимает аппетит и улучшает обменные процессы. Как и все цитрусовые, он считается прекрасным противопростудным средством, которое помогает поддержать иммунитет. А за счет наличия в большом количестве витамина В6 клементин, как полагают ученые, способен продлить коже молодость и защитить волосы от ранней седины.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Сочный и сладкий клементин является не только душистым лакомством, из которого делают изысканные алкогольные напитки, но и эффективным антидепрессантом и дерматологическим средством.
Моем и очищаем клементины о кожуры и белых пластинок.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №1
Шаг 2 из 8

Засыпаем сахарной пудрой и даем пропитаться около часа.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №2
Шаг 3 из 8

Затем измельчаем блендером.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №3
Шаг 4 из 8

Часть сока немного подогреваем и заливаем желатин, оставляем до полного набухания.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем смешиваем желатиновую массу с оставшимся соком. Кто любит послаще может добавить еще сахарной пудры по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №5
Шаг 6 из 8

Далее добавляем сливки и взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №6
Шаг 7 из 8

Разливаем по креманкам и отправляем на ночь в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №7
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Желе из клементина шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно !
22 февраля 2013 01:37
Похожие рецепты по ингредиентам