Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3795 раз

Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вниманию еще один вариант домашнего майонеза. Готовим майонез с небольшой остротой от васаби и сладковатым вкусом от меда и сока апельсина. Для майонеза я выбрала растительное масло, а не оливковое, чтобы соус-майонез был не таким густым.
Ингредиенты
- Желток яичный 3 шт.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сок апельсиновый 1 ч.л.
- Паста васаби по вкусу
- Масло растительное 150 мл.
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 0,5 ч.л.
- Сок гранатовый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим продукты для домашнего майонеза

Шаг 2 из 8
Смешиваем мед, сок апельсина и граната

Шаг 3 из 8
В стакан для взбивания кладём желтки, сметану, горчицу, мед с соком и чуть-чуть васаби

Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером.

Шаг 5 из 8
Постепенно тонкой струйкой вливаем растительное масло, всё время взбивая соус. Пробуем на вкус.

Шаг 6 из 8
Закрываем крышкой и ставим в холодильник.

Шаг 7 из 8
Готовый домашний майонез

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую.
26 января 2021 13:59
Ответить
Спасибо)) Буду рада, если понравится майонез))
26 января 2021 14:14
Ответить
Молочный суп с вермишелью
Густой молочный суп, хорошо подать на завтрак и готовится быстро. ...
30.06.2014, 23:12
tanana
Сгущёнка в домашних условиях
Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая ...
16.04.2015, 16:35
Ksenia 29
Домашний творог из прокисшего молока
Своими руками можно приготовить домашний творог из прокисшего молока ...
29.11.2014, 21:46
Ksenia 29
Пирог с грушей и маком
Из простых и доступных продуктов можно приготовить вкусный домашний ...
19.04.2014, 15:52
МарияС
Креп Сюзетт (Crepe Suzette)
Этот десерт достоин праздничного стола! Французы знают толк в десерт ...
05.12.2018, 19:50
Тория
Луково-томатный хлеб
Сегодня предлагаю испечь невероятно ароматный луково-томатный хлеб. ...
28.03.2016, 11:32
Алеся Козловская
Блины с ветчиной и помидорами
В качестве начинки для наполнения тонких блинчиков прекрасно подходи ...
26.11.2020, 23:04
uliay
Пирог с рикоттой и хурмой
Пирог из сдобного теста на желтках с начинкой из сыра рикотта с хурм ...
17.11.2014, 20:27
Татьяна Маражо
Эклеры "Тирамису"
Всем известные эклеры.. Я приготовила , наполнив их кремом из маскар ...
03.10.2013, 00:32
Татьяна Маражо
Сдобные пироги "Грибочки"
Такие пироги в виде грибочков можно приготовить вместе с детками. Ув ...
28.02.2015, 01:44
Татьяна Маражо