Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4830 раз
Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вниманию еще один вариант домашнего майонеза. Готовим майонез с небольшой остротой от васаби и сладковатым вкусом от меда и сока апельсина. Для майонеза я выбрала растительное масло, а не оливковое, чтобы соус-майонез был не таким густым.
Ингредиенты
- Желток яичный 3 шт.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сок апельсиновый 1 ч.л.
- Паста васаби по вкусу
- Масло растительное 150 мл.
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 0,5 ч.л.
- Сок гранатовый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим продукты для домашнего майонеза
Шаг 2 из 8
Смешиваем мед, сок апельсина и граната
Шаг 3 из 8
В стакан для взбивания кладём желтки, сметану, горчицу, мед с соком и чуть-чуть васаби
Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером.
Шаг 5 из 8
Постепенно тонкой струйкой вливаем растительное масло, всё время взбивая соус. Пробуем на вкус.
Шаг 6 из 8
Закрываем крышкой и ставим в холодильник.
Шаг 7 из 8
Готовый домашний майонез
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Rikki
Обязательно попробую.
26 января 2021 13:59
Ответить
Marina30
Спасибо)) Буду рада, если понравится майонез))
26 января 2021 14:14
Ответить
Мини-шарлотки с яблоками
Вкусные и воздушные мини-шарлотки. Попробуйте ;) ...
22.05.2015, 11:34
ОльгаЧ
Яичный тост
Яичница – популярное во всем мире блюдо, которое готовится из поджар ...
27.10.2015, 14:54
Marina30
Яичные блины с грибами и помидором
Яичные блины с грибами и помидором. Здесь можно приготовить блины об ...
13.02.2018, 13:25
lorik26
Палатшинкен
Очень вкусное печенье.
27.06.2014, 22:31
Ленок-Кленок
Яблочный латкес
А еще их называют драники или деруны,терунки. Латкес это название ев ...
19.12.2013, 03:28
Апрель
Пирог «Повидлянка»
Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни – вкусный пирог «По ...
16.04.2012, 21:05
Мила
Омлет с кабачками, черри и сыром
Утро у всех начинается с вкусного и сытного завтрака. Хочу вам предл ...
29.04.2017, 22:36
ihajse
Суп "Мазайка" с омлетом
Это очень сытный, вкусный и красивый супчик на каждый день. Хотя его ...
08.04.2014, 20:42
Oduvanchik
Пирожное "Чокопай"
Все знают Пирожное "Чокопай" . Вот рискнула приготовить домашние пир ...
11.02.2021, 20:30
Nadin 05
Маковая шарлотка с яблоками
Вкусный... домашний и уютный маковый пирог с яблоками и хрустящей, с ...
03.01.2015, 00:38
Татьяна Маражо