Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4460 раз
Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вниманию еще один вариант домашнего майонеза. Готовим майонез с небольшой остротой от васаби и сладковатым вкусом от меда и сока апельсина. Для майонеза я выбрала растительное масло, а не оливковое, чтобы соус-майонез был не таким густым.
Ингредиенты
- Желток яичный 3 шт.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сок апельсиновый 1 ч.л.
- Паста васаби по вкусу
- Масло растительное 150 мл.
- Горчица неострая 1 ч.л.
- Сметана 30% жирности 2 ст.л.
- Соевый соус 0,5 ч.л.
- Сок гранатовый 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Желток яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим продукты для домашнего майонеза
Шаг 2 из 8
Смешиваем мед, сок апельсина и граната
Шаг 3 из 8
В стакан для взбивания кладём желтки, сметану, горчицу, мед с соком и чуть-чуть васаби
Шаг 4 из 8
Взбиваем миксером.
Шаг 5 из 8
Постепенно тонкой струйкой вливаем растительное масло, всё время взбивая соус. Пробуем на вкус.
Шаг 6 из 8
Закрываем крышкой и ставим в холодильник.
Шаг 7 из 8
Готовый домашний майонез
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Обязательно попробую.
26 января 2021 13:59
Ответить
Спасибо)) Буду рада, если понравится майонез))
26 января 2021 14:14
Ответить
Пышный омлет с летними овощами в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пышного омлета пригото ...
30.08.2016, 13:59
ihajse
Равиоли с овечьим сыром и свеклой
Яркие и вкусные равиоли с начинкой из сыра и отварной свеклы.Норма н ...
12.11.2013, 18:58
Татьяна Маражо
Фаршированный омлет помидорами и фетой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень сытно ...
28.08.2016, 18:44
ihajse
"Бисквитный" омлет с сыром сулугуни
"Бисквитный" омлет с сыром сулугуни. Нежнейший омлет выходит по этом ...
23.07.2017, 12:57
lorik26
Суп с молодым чесночком
Этот суп имеет очень интересный вкус, который лично меня удивил.. Он ...
10.04.2014, 19:56
Oduvanchik
Булка с цукатами
Простая, вкусная выпечка к чаю.
21.03.2013, 06:19
Julcha
Бисквит с апельсиновой цедрой
Бисквит с апельсиновой цедрой, очень ароматный и пышный бисквит к ча ...
20.09.2016, 22:17
ihajse
Красочный омлет
Отличный вкусный завтрак/ужин для детей и взрослых :) ...
13.04.2012, 08:58
ОльгаЧ
Быстрый пирог на майонезе
Предлагаю вам рецепт очень необычного пирога. А необычен он тем, что ...
06.12.2016, 22:34
uliay
Овощной салат с гренками
Такой салатик станет хорошим дополнением и украшением вашего праздни ...
08.04.2014, 20:16
Oduvanchik

Marina30