Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4629 раз
    фото рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    32 голоса
    Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вниманию еще один вариант домашнего майонеза. Готовим майонез с небольшой остротой от васаби и сладковатым вкусом от меда и сока апельсина. Для майонеза я выбрала растительное масло, а не оливковое, чтобы соус-майонез был не таким густым.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Подготовим продукты для домашнего майонеза

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Смешиваем мед, сок апельсина и граната

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    В стакан для взбивания кладём желтки, сметану, горчицу, мед с соком и чуть-чуть васаби

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Взбиваем миксером.

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Постепенно тонкой струйкой вливаем растительное масло, всё время взбивая соус. Пробуем на вкус.

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Закрываем крышкой и ставим в холодильник.

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовый домашний майонез

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Rikki
    Обязательно попробую.
    26 января 2021 13:59
    Ответить
    Marina30
    Спасибо)) Буду рада, если понравится майонез))
    26 января 2021 14:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам