Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Домашний соус-майонез

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3401 раз
    фото рецепта: Домашний соус-майонез
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.64
    11 голосов
    Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно использовать как заправку для салатов, а также для любых видов закусок. Майонез получается густым, вкусным и менее калорийным, чем купленный в магазине.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для этого соуса-майонеза я использовала два вида горчицы

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Смешиваем мед, горчицу и лимонный сок

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В стакан для взбивания кладем два желтка и горчично-медовую смесь. Взбиваем до светлого цвета, затем постепенно вливаем тонкой струйкой растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Взбиваем до густого состояния.

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Приправляем майонез по вкусу еще раз взбиваем

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Домашний соус-майонез готов.

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Домашний соус-майонез шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный, насыщенный соус!
    5 апреля 2021 22:14
    Ответить
    Yulia.
    Отличный соус!
    5 апреля 2021 11:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
    Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вним ...
    26.01.2021, 11:51
    Marina30Marina30
    Соус с красным вином
    Оригинальный соус, приготовленный на основе майонеза с добавлением в ...
    02.09.2013, 00:51
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Соус карри
    Насыщенный соус карри, изготовленный на основе растительного масла, ...
    21.03.2017, 13:43
    тамара агапитоватамара агапитова
    Вагаси «Кими-эндо-ан».
    Вагаси – традиционные японские сладости. Вагаси предназначены для ча ...
    07.04.2012, 22:17
    МилаМила
    Блины на желтках
    Если у вас остаются яичные желтки и вы не знаете куда их деть, тоя п ...
    04.04.2021, 22:27
    uliayuliay
    Пикантный майонез с соком свеклы
    Домашний майонез с пикантным вкусом и нежным, розовым цветом.. ...
    29.09.2013, 00:57
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Домашняя лапша на яичных желтках
    Не смотря на то, что выбор макаронных изделий на данный момент прост ...
    17.03.2018, 00:09
    EvangelinaEvangelina
    Майонез классический
    Вкусный, домашний, классический майонез, приготовленный на желтках. ...
    26.03.2013, 17:50
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пицца на тесте из сметаны и желтков
    Пицца - это любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить её дома на ...
    30.01.2021, 21:07
    Yulia.Yulia.
    Домашний соус-майонез
    Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно испол ...
    05.04.2021, 09:28
    Marina30Marina30