Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус из слив на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4608 раз
    фото рецепта: Соус из слив на зиму
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Предлагаю вам приготовить пикантный соус из слив с чесноком и острым перцем. Сливы лучше брать кислые. Количество сахара зависит от того, на сколько сладкие или кислые сливы. Из этого количества ингредиентов получается 1 л. соуса.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сливы помыть и удалить у них косточки. Количество слив указано уже в подготовленном виде.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Измельчить при помощи мясорубки сливы, чеснок и перец.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить соль, сахар и томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Поставить соус на огонь. Варить 20-30 минут, периодически помешивая. Крышкой кастрюлю не накрывать.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разить соус в чистые стерилизованные банки и закатать их.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №5
    Готово!

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Класс! Такое я люблю!
    28 сентября 2021 20:56
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный соус!
    28 сентября 2021 20:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сливовый соус "Ткемали"
    Соус Ткемали по праву принадлежит к грузинской кухни. Его там готовя ...
    06.09.2016, 20:24
    ihajseihajse
    Ткемали
    Ткемали - это грузинский соус без которого не обходится ни одно заст ...
    04.08.2015, 10:55
    lorik26lorik26
    Подвяленные сливы
    Вялим же мы помидоры! Почему бы и сливы так не приготовить? Тем боле ...
    30.10.2016, 21:12
    ВьюгаВьюга
    "Ткемали" из темной сливы
    Настоящий ткемали делают из светлой алычи. Это идентичный рецепт, но ...
    31.08.2012, 21:15
    МарияСМарияС
    Аджика из слив
    Это очень необычная и интересная аджика, скорее она похожа на соус. ...
    10.03.2014, 10:50
    nnoirnnoir
    Салат из слив, груш и персиков с мороженным
    Вкусный и ароматный фруктовый салат станет любимым десертом, если ...
    05.08.2016, 14:04
    mnatmnat
    Смузи из сливы и красной смородины
    Смузи из сливы и красной смородины. Добавьте еще банан, чуть апельси ...
    12.04.2020, 20:12
    lorik26lorik26
    Пряная приправа из слив
    Слива — это такой такой плод, из которого кроме сладких заготовок по ...
    30.09.2018, 11:39
    Marina30Marina30
    Сливовый соус с карри к мясу
    Сливовый соус с карри к мясу. Хочу поделиться с вами очень вкусным и ...
    09.10.2017, 20:02
    ihajseihajse
    Замороженные сливы
    Зимой когда так мало витаминов, наш организм особенно в них нуждаетс ...
    24.08.2013, 22:03
    mastermaster