Вход

Аджика только из сливы и перца

Понравился 0 поварам Просмотрен 1130 раз
фото рецепта: Аджика только из сливы и перца
(4.70)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встретить зиму и наполняют закрома и погреба консервацией. Я не исключение. Готовлю аджику.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСлива
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Сливу моем и чистим от косточек.

Фото приготовление рецепта: Аджика только из сливы и перца шаг №1
Шаг 2 из 5

Болгарский перец любого цвета вымыть и очистить.

Фото приготовление рецепта: Аджика только из сливы и перца шаг №2
Шаг 3 из 5

Сливу, болгарский перец и острый перец перекрутите на мясорубке.

Фото приготовление рецепта: Аджика только из сливы и перца шаг №3
Шаг 4 из 5

Поставьте на огонь и варите около 40 минут. Потом добавьте сахар, соль, выдавленный чеснок и уксус. Варите 3 минуты. Разложите по стерильным банкам и закройте крышками. Переверните горлышком вниз. Дайте так остыть. Потом хранить в погребе.

Фото приготовление рецепта: Аджика только из сливы и перца шаг №4
Готово!

Вкусная аджика готова.

Фото приготовление рецепта: Аджика только из сливы и перца шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
2 сентября 2015 22:19
ТОП 10 рецептов