Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ткемали из желтой алычи

    Понравился 0 поварам Просмотрен 325 раз
    фото рецепта: Ткемали из желтой алычи
    (4.73)
    1822 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Ткемали из желтой алычи можно подать к мясу, дополнить горячие бутерброды или добавить в пикантную закуску. Хранится заготовка хорошо, аромат и вкус остается.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Алычу чистим и кладем в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Ткемали из желтой алычи шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавляем соль и сахар. Ставим кастрюлю на малый огонь.

    Фото приготовление рецепта: Ткемали из желтой алычи шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Алыча покипела минут 10, значит, пора добавлять острый перец.

    Фото приготовление рецепта: Ткемали из желтой алычи шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Далее, кладем чеснок и пряные травы. Готовим на малом огне еще минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Ткемали из желтой алычи шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Все перемалываем блендером, раскладываем по стерильным банкам и закрываем стерильными крышками.

    Фото приготовление рецепта: Ткемали из желтой алычи шаг №5
    Готово!

    Соус Ткемали к зиме готов.

    Фото приготовление рецепта: Ткемали из желтой алычи шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Alenushka
    Перец с семечками? Не слишком?
    15 сентября 2017 19:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Вяленые помидоры
    Вяленые помидорки, приготовленные в духовке или микроволновке, могут ...
    10.10.2015, 10:19
    Marina30Marina30
    Салат из помидоров с руколой, моцареллой и анчоусами
    Лёгкий салат к обеду или ужину с итальянскими нотками. Вместо анчоус ...
    16.01.2013, 09:01
    манюшаманюша
    Дачный салат с брынзой
    Дачный салат с брынзой. Для меня такой салат это классика для выезда ...
    22.08.2017, 23:06
    ihajseihajse
    Вяленые помидоры черри
    Свекровь в этом году вырастила много помидоров черри,консервировать ...
    11.11.2015, 20:51
    ВьюгаВьюга
    Салат с жареными шампиньонами, помидорами и сыром
    Салат с жареными шампиньонами, помидорами и сыром . Хочу поделиться ...
    29.08.2017, 14:14
    ihajseihajse
    Помидоры черри с хвостиками маринованные
    В качестве закуски под водочку незаменимая штучка. ...
    10.02.2014, 14:17
    nnoirnnoir
    Салат с помидорами черри, курицей и сыром фета
    Предлагаю вам приготовить вкусный салат с овощами, жаренным куриным ...
    03.08.2016, 17:46
    ihajseihajse
    Помидоры черри с морковью и зеленью
    Летний салат с помидорами черри и оливковым маслом. Необычно было дл ...
    21.11.2015, 18:44
    ТорияТория
    Салат с черри и крабовыми палочками
    Быстрый салат для любителей крабовых палочек! Помидоры черри имеют с ...
    14.07.2016, 00:23
    OdryParkerOdryParker
    Закуска из моцареллы и черри
    Предлагаю рецепт закуски в итальянском стиле - сыр моцарелла, помидо ...
    03.02.2017, 17:59
    Marina30Marina30