Вход

Соус грибной к пасте, кашам и овощам

Понравился 1 повару Просмотрен 483 раз
фото рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам
3799 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Самое простое блюдо зазвучит совершенно по другому, если к нему подать соус. Сегодня хочу предложить грибной соус, который можно приготовить из грибов. И не имеет значения, какие это грибы, шампиньоны, вешенки, или лесные. Соус, который предлагаю сегодня подойдём к вареникам, пельменям, пасте, картофелю и всевозможным кашам.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №1
Шаг 2 из 7

Шампиньоны мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №2
Шаг 3 из 7

На сковороде растапливаем сливочное масло и на нём обжариваем лук до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №3
Шаг 4 из 7

К луку добавляем грибы, тушим вместе.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №4
Шаг 5 из 7

Когда грибы и лук будут готовы, добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №5
Шаг 6 из 7

Перемешиваем и тушим со сметаной минут 5, солим, перчим и пробиваем блендером.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №6
Готово!

Соус готов! Мы подавали с мясными варениками.

Фото приготовление рецепта: Соус грибной к пасте, кашам и овощам шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам