Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус из слив на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4979 раз
    фото рецепта: Соус из слив на зиму
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.80
    5 голосов
    Предлагаю вам приготовить пикантный соус из слив с чесноком и острым перцем. Сливы лучше брать кислые. Количество сахара зависит от того, на сколько сладкие или кислые сливы. Из этого количества ингредиентов получается 1 л. соуса.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сливы помыть и удалить у них косточки. Количество слив указано уже в подготовленном виде.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Измельчить при помощи мясорубки сливы, чеснок и перец.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить соль, сахар и томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Поставить соус на огонь. Варить 20-30 минут, периодически помешивая. Крышкой кастрюлю не накрывать.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разить соус в чистые стерилизованные банки и закатать их.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №5
    Готово!

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Класс! Такое я люблю!
    28 сентября 2021 20:56
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный соус!
    28 сентября 2021 20:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Аджика из слив
    Аджика из слив-это необычный,очень интересный на вкус,ароматный соус ...
    03.10.2016, 15:16
    Marina30Marina30
    Сливовое пюре с сахаром в заготовку
    Предлагаю вам приготовить вкусное кисло - сладкое сливовое пюре в за ...
    28.07.2016, 17:33
    ihajseihajse
    Соус из слив
    Яркий кисловато-сладкий соус из слив. Я бы его назвала "универсальны ...
    10.10.2013, 11:33
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Соус с кинзой
    Такой соус, с большим количеством свежей кинзы, с добавлением аромат ...
    31.01.2015, 10:41
    МарияСМарияС
    Заморозка слив и персиков
    Клетчатка, витамины, природный сахар – все это есть в сливах и перси ...
    02.09.2019, 11:53
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сливовая аджика
    Очень необычно.
    30.09.2014, 20:50
    nnoirnnoir
    Соус "Ткемали" с мятой
    Для классического соуса Ткемали нужна слива сорта ткемали, за неимен ...
    02.11.2013, 10:29
    ОльгаЧОльгаЧ
    Сушки из слив
    Сушки из слив очень полезная вещь на кухне. Из них можно приготовить ...
    12.01.2017, 07:58
    Nadin 05Nadin 05
    Аджика только из сливы и перца
    Ближе к осени все хозяйки заняты консервацией. Все готовятся встрети ...
    01.09.2015, 22:28
    nnoirnnoir
    Сливово-яблочный компот
    Очень вкусный и полезный компот сегодня мы с вами приготовим. Компот ...
    14.09.2021, 06:26
    the_dreamthe_dream