Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус из слив на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4362 раз
    фото рецепта: Соус из слив на зиму
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Предлагаю вам приготовить пикантный соус из слив с чесноком и острым перцем. Сливы лучше брать кислые. Количество сахара зависит от того, на сколько сладкие или кислые сливы. Из этого количества ингредиентов получается 1 л. соуса.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сливы помыть и удалить у них косточки. Количество слив указано уже в подготовленном виде.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Измельчить при помощи мясорубки сливы, чеснок и перец.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить соль, сахар и томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Поставить соус на огонь. Варить 20-30 минут, периодически помешивая. Крышкой кастрюлю не накрывать.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разить соус в чистые стерилизованные банки и закатать их.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №5
    Готово!

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Класс! Такое я люблю!
    28 сентября 2021 20:56
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный соус!
    28 сентября 2021 20:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сливовый сорбет
    Сорбет - это легкий освежающий десерт. Можно сказать, что это взбиты ...
    31.01.2015, 06:22
    МарияСМарияС
    Джем из слив
    Сливовый джем — это один из самый густых джемов, вкусный, кисло-слад ...
    24.01.2014, 19:50
    ТорияТория
    "Ткемали" из темной сливы
    Настоящий ткемали делают из светлой алычи. Это идентичный рецепт, но ...
    31.08.2012, 21:15
    МарияСМарияС
    Сливовый мармелад
    Мягкий, как желе, мармелад. Идеальное дополнение к рисовому пудингу, ...
    31.01.2015, 07:07
    МарияСМарияС
    Соус из слив
    Яркий кисловато-сладкий соус из слив. Я бы его назвала "универсальны ...
    10.10.2013, 11:33
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Смузи из сливы и красной смородины
    Смузи из сливы и красной смородины. Добавьте еще банан, чуть апельси ...
    12.04.2020, 20:12
    lorik26lorik26
    Пирог с черной сливой
    Приготовьте вкусный и не хлопотный пирог со сливой, тесто без дрожже ...
    14.11.2014, 23:59
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Салат из слив, груш и персиков с мороженным
    Вкусный и ароматный фруктовый салат станет любимым десертом, если ...
    05.08.2016, 14:04
    mnatmnat
    Соус с кинзой
    Такой соус, с большим количеством свежей кинзы, с добавлением аромат ...
    31.01.2015, 10:41
    МарияСМарияС
    Сливовый джем
    Сезон слив заканчивается, поэтому спешим варить джем из сливы. Лучше ...
    09.10.2017, 19:12
    Zoya7Zoya7