Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Соус из слив на зиму

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4106 раз
    фото рецепта: Соус из слив на зиму
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    4 голоса
    Предлагаю вам приготовить пикантный соус из слив с чесноком и острым перцем. Сливы лучше брать кислые. Количество сахара зависит от того, на сколько сладкие или кислые сливы. Из этого количества ингредиентов получается 1 л. соуса.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Сливы помыть и удалить у них косточки. Количество слив указано уже в подготовленном виде.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Измельчить при помощи мясорубки сливы, чеснок и перец.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить соль, сахар и томатную пасту.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Поставить соус на огонь. Варить 20-30 минут, периодически помешивая. Крышкой кастрюлю не накрывать.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Разить соус в чистые стерилизованные банки и закатать их.

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №5
    Готово!

    Соус готов!

    Фото приготовление рецепта: Соус из слив на зиму шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Класс! Такое я люблю!
    28 сентября 2021 20:56
    Ответить
    Yulia.
    Очень вкусный соус!
    28 сентября 2021 20:00
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пирог с черной сливой
    Приготовьте вкусный и не хлопотный пирог со сливой, тесто без дрожже ...
    14.11.2014, 23:59
    Tamara ShepelevaTamara Shepeleva
    Натуральный сливовый сок
    Чтобы приготовить очень вкусный и полезный сливовый сок нужна лишь в ...
    30.01.2014, 19:43
    ТорияТория
    Сушки из слив
    Сушки из слив очень полезная вещь на кухне. Из них можно приготовить ...
    12.01.2017, 07:58
    Nadin 05Nadin 05
    Мармелад
    Из слив готовим в меру сладкий, с приятной кислинкой и ароматом марм ...
    27.11.2011, 18:35
    belis07belis07
    Соус сливовый
    Очень вкусный и красивый соус из слив! Отлично к мясу, но не менее в ...
    26.01.2015, 09:41
    МарияСМарияС
    Сливовый джем с шоколадом
    Сегодня хочу предложить невероятно вкусный сливовый джем с шоколадом ...
    16.09.2015, 21:57
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сливовый соус "Ткемали"
    Соус Ткемали по праву принадлежит к грузинской кухни. Его там готовя ...
    06.09.2016, 20:24
    ihajseihajse
    Аджика из слив
    Аджика из слив-это необычный,очень интересный на вкус,ароматный соус ...
    03.10.2016, 15:16
    Marina30Marina30
    А-ля ткемали
    Настоящий соус ткемали приготовить очень сложно, так-как нет в налич ...
    27.08.2017, 20:33
    тамара агапитоватамара агапитова
    Горячий напиток из слив,мандарина и лимона.
    Вкусный и полезный напиток.
    28.06.2012, 22:01
    EllisaEllisa