Свинина с чесночной-луковой начинкой

Понравился 2 поварам Просмотрен 4310 раз
фото рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Остренько ,если чеснок молодой. Можно убавить или добавить, если вы любитель чеснока.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Разрезать свиное филе бабочкой. Противень или жаропрочное блюдо смазать 1 стол.л оливкового масла.

Фото приготовление рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Смазать оливковым маслом 1 стол.л поверхность свинины. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить затем порубленный чеснок мелко, шнитт лук,орегано, у меня он сухой.

Фото приготовление рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Свернуть рулетом, закрепить кулинарной нитью . Переложить в жаропрочное блюдо.
Поставить в разогретую духовку на 200 гр на 45 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Готовое мясо достанем из духовки, дадим постоять 10 мин. Снимем нити. Разрезаем на порции.

Фото приготовление рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой шаг №4
Готово!

Подаем к столу с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ОльгаЧ, love
спасибо!
30 апреля 2014 17:39
Как аппетитно! winked
30 апреля 2014 08:01
Похожие рецепты по ингредиентам