Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10456 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Сладкие гренки из батона
Если у вас есть батон и яйцо вы сможете приготовить на завтрак сладк ...
06.11.2018, 19:43
тамара агапитова
Гренки с чесноком
Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт хрустящих снаружи ...
30.10.2018, 20:45
Ellisa
Бутерброды с баклажанами
Хочу рассказать как просто и легко приготовить вкусные бутерброды с ...
03.10.2018, 22:00
тамара агапитова
Бургеры
Вообще это очень вкусное полноценное горячее блюдо , а не перекус. Я ...
13.04.2019, 18:52
тамара агапитова
"Сельдь под шубой" в батоне
Необычный вариант подачи знаменитого салата "Сельдь под шубой". ...
31.01.2015, 16:17
star999
Пирожки из батона
Преимущество данного рецепта заключается в экономии времени. Пирожки ...
02.02.2021, 14:54
Rikki
Бутерброды с моцареллой
Бутерброды с моцареллой готовятся очень быстро. ...
10.11.2014, 22:50
larisa1583
Фаршированный хлеб
Фаршированный хлеб. Хочу предложить Вам на завтрак приготовить этот ...
04.11.2017, 15:41
ihajse
Хлеб, запечённый с ароматным маслом.
Часто готовлю такой хлебушек на даче, вообще то мы хлеб почти не еди ...
08.06.2012, 21:32
mama Tasi
Гренки с сыром и яйцом в духовке
Утренний чай, или кофе отлично дополнят гренки с яйцом и сыром. Грен ...
15.03.2018, 22:46
тамара агапитова

mnat