Венские сосиски в тесте
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10256 раз
Сосиски в тесте все покупали еще в школьной столовой. Для детей - это настоящее лакомство. Предлагаю рецепт красиво оформленных и еще более вкусных сосисок в тесте. Использую именно длинные венские сосиски.
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Сахар 10 гр
- Соль 1/2 ч.л
- Сливочное масло 20 гр
- Вода 100 мл
- Дрожжи сухие 2/3 ч.л
- Сосиски венские 6 шт
- Кетчуп 50 гр
- Майонез 50 гр
- Петрушка 10 гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешиваем ингредиенты, кроме сосисок, майонеза, кетчупа и петрушки. Замешиваем тесто. Разделяем тесто на 6 частей, накрываем влажным полотенцем и оставляем на 10 минут.
Шаг 2 из 7
Раскатываем одну часть теста в тонкую лепешку овальной формы, посередине кладем венскую сосиску и ножом делаем 5 горизонтальных разрезов с двух сторон.
Шаг 3 из 7
Накладываем поочереди полоски теста одна на другую.
Шаг 4 из 7
Оставляем сосиски отдыхать на 30 минут в тепле. Тесто должно подойти.
Шаг 5 из 7
Далее сверху делаем полоску майонеза и волны кетчупа.
Шаг 6 из 7
Посередине присыпаем мелко нарезанную петрушку. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mne ocen nravilsya eti poloski. casto delayu sosiski v teste a teper budu tolko tak oformlyat. spasibo za ideyu.
14 июля 2015 14:34
Ответить
Вкусно и оригинально.
13 июля 2015 23:09
Ответить
Легкие щи из свежей капусты
Быстрое решение вкусного обеда. Всего полчаса - и у вас на столе аро ...
28.10.2015, 09:53
Marina30
Суп с зеленой гречкой фрикадельками и цветной капустой
Этот суп можно назвать супер-полезным – в нем много овощей, а также ...
10.07.2015, 13:39
OdryParker
Куриная грудка с гречкой
Куриная грудка с гречкой - это очень вкусное с уверенностью можно ск ...
08.07.2020, 16:06
Nadin 05
Куриная грудка в томатном соусе
Нежное, ароматное мясо куриной грудки, совсем не сухое, наоборот, оч ...
27.04.2014, 11:32
tanana
Куриные грудки в манговом соусе
Нам потребуется спелый манго и куриные грудки. ...
25.11.2013, 22:15
Апрель
Салат "Банкетный"
Салат "Банкетный". Четно говоря, посмотрев состав для этого салата, ...
20.01.2019, 16:58
lorik26
Куриные котлеты на пару (в мультиварке)
Такое блюдо из курицы – отличный вариант для диетического обеда или ...
28.02.2018, 18:48
тамара агапитова
Курица запеченная в рукаве с чесноком и соевым соусом
Пряная ароматная куриная грудка, запеченная в рукаве. Готовиться быс ...
26.06.2015, 23:56
Oduvanchik
Куриные грудки, фаршированные брокколи и сыром
Порой, бегло пробежав глазами рецепт, думаешь - а, ничего особенного ...
24.01.2012, 15:03
filumena
Куриная грудка в молочно-соевом соусе
Очень часто курицу маринуют в соевом соусе. Тогда курочка после запе ...
25.11.2015, 02:23
OdryParker

mnat