Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7743 раз
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..
Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 
19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Салат с моцареллой и помидорами
Простой салат с моцареллой и помидорами, сыр в салатах очень вкусно, ...
07.11.2011, 13:26
belis07
Салат из двух видов сыра, огурца и яйца
Хочу предложить вам салат в состав которого входит два вида итальянс ...
02.04.2019, 20:55
тамара агапитова
Сырный пирог
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
19.06.2012, 12:14
Marina30
Салат из помидоров с моцареллой, вялеными томатами и маслинами
Салат из помидоров с моцареллой, вялеными томатами и маслинами. Очен ...
26.06.2019, 20:48
ihajse
Бутерброды со шпротами, огурцом и моцареллой
Хочу предложить вам приготовить бутерброды к обеду или на праздник с ...
25.04.2017, 14:26
ihajse
Моцарелла в пряном маринаде на закуску
Предлагаю Вам на праздник приготовить прекрасную закуску из маринова ...
04.01.2018, 22:46
ihajse
Десерт с кремом из моцареллы
Сыр моцарелла в десерте это вкусно )) Не бойтесь эксперементов и го ...
07.03.2015, 17:02
Татьяна Маражо
Овощной салат с сыром моцарелла
Овощной салат с сыром моцарелла. Салат из огурца со сладким мясным п ...
29.08.2019, 13:23
lorik26
Салат с моцареллой и помидорами
Предлагаю приготовить очень вкусный и быстрый салат с моцареллой и п ...
24.05.2016, 23:06
Алеся Козловская
Салат с моцареллой
В овощной сезон, можно готовить на завтрак много полезных и сытных с ...
09.07.2015, 15:24
AnnaLina
тамара агапитова