Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6111 раз
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..
Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара
19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Кокосовые сырники
Кокосовая стружка - это очень питательный продукт с богатым составом ...
09.06.2015, 11:42
asvetlanatur
Тортик из печенья с творожной начинкой
Для тортика пригодится самое простое печенье типа "К чаю", "Сахарное ...
31.01.2017, 21:46
Тория
Творожная пасха с цукатами
Вкуснейшее блюдо для пасхальных торжеств! Попробуйте ;) ...
23.05.2015, 10:20
ОльгаЧ
Рулет ассорти на творожном тесте
Простой, быстрый рецепт приготовления рулетов. Тесто универсальное, ...
13.02.2012, 17:37
Zoya7
Творожная начинка для пирожков
Очень удачный вид начинки для пирожков. Такая начинка не убегает из ...
24.04.2015, 23:27
nnoir
Творожный завтрак в микроволновке с яблоком
Творожный завтрак в микроволновке с яблоком. Ваш хороший день начнет ...
10.09.2019, 13:40
lorik26
Сырники с изюмом от Савушикина
Этот рецепт сырников прочитала на пачке творога 9% от " молочного ко ...
04.04.2020, 09:09
Marina30
Паштет из баклажанов с творогом
Паштет из баклажанов с творогом. Отличный результат вышел - очень вк ...
28.08.2020, 15:16
lorik26
Хрустящий творожный десерт с апельсином
Очень люблю творожные десерты с фруктами. В этот десерт к творогу и ...
30.03.2016, 15:43
HelgaZ
Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка - это очень вкусный и полезный десерт. Кто откаж ...
31.07.2019, 18:32
OdryParker