Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясо в горшочке с луком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6402 раз
    фото рецепта: Мясо в горшочке с луком
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 8

    Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №2
    Шаг 3 из 8

    На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Выложить все мясо и..

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Закрыть крышкой и отправить в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №7
    Готово!

    На 30-40 минут при температуре 180 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Мясо в горшочке с луком шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, Тамара love
    19 января 2016 20:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
    19 января 2016 20:24
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам