Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7930 раз
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..
Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 
19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Макаронная запеканка с сыром и томатами
Макаронная запеканка с сыром и томатами. Вкусно, быстро и бюджетно ! ...
31.10.2013, 03:04
Татьяна Маражо
Паста с овощами и сыром
В данном рецепте овощи можно использовать абсолютно любые. Я брала т ...
30.03.2016, 12:03
1234tatyana
Теплый салат из макарон и помидора
Теплый салат из макарон и помидора под молочным соусом можно подават ...
11.01.2016, 18:58
lorik26
Каннеллони с куриным фаршем
Каннеллони - крупные макароны, предназначенные для фаршировки. В кач ...
10.04.2020, 00:42
OdryParker
Зеленый салат с макаронами и яйцом пашот
Зеленый салат с макаронами и яйцом пашот. Для этого салата можно бра ...
29.05.2019, 17:41
lorik26
Макароны с баклажаном и грибами
Макароны с баклажаном и грибами. Отварные макароны любят очень многи ...
27.11.2017, 15:18
ihajse
Лапшевник с яблоками
Лапшевник с яблоками это вкусный и сытный завтрак, особенно для дете ...
08.12.2015, 00:17
AnnaLina
Запеканка из спиралек
Легкая в приготовлении и сочная запеканочка=)) ...
03.08.2012, 10:26
Marina30
"Паштет" из макарон с брокколи
Красивое блюдо из банальных макарон, которое не стыдно подать и к пр ...
20.06.2012, 00:20
barska
Салат с макаронами
Сытный и простой в приготовлении салатик. ...
25.09.2014, 18:59
Ленок-Кленок
тамара агапитова