Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7662 раз
Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.
Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.
Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.
Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..
Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.
Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.
Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 
19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Фрикадельки из макарон
Фрикадельки из макарон. Для этого блюда нужно использовать маленьког ...
19.01.2017, 16:01
lorik26
Макароны с баклажаном и грибами
Макароны с баклажаном и грибами. Отварные макароны любят очень многи ...
27.11.2017, 15:18
ihajse
Макаронная запеканка с сыром и томатами
Макаронная запеканка с сыром и томатами. Вкусно, быстро и бюджетно ! ...
31.10.2013, 03:04
Татьяна Маражо
Салат с обжаренной пастой
Салат с обжаренной пастой, куриным мясом, морковью и сладкой кукуру ...
23.12.2013, 19:23
Татьяна Маражо
Ленивая запеканка из макарон и фарша
Данная запеканка относится к разряду быстрых, простых и вкусных реце ...
10.03.2018, 20:23
Evangelina
Итальянский салат с пастой
Сытный салат из пасты с сосисками, шампиньонами и сочным болгарским ...
12.10.2017, 22:31
OdryParker
Макароны с брокколи и колбасой
Любимый рецепт мужа!
21.12.2014, 21:48
Zaha
Запеканка из макарон с цветной капустой
Запеканка из макарон с цветной капустой - это вариант вкусного и сыт ...
22.11.2020, 10:07
Yulia.
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель
Запеченные макароны с грибами под соусом бешамель. Чтобы приготовить ...
16.03.2020, 18:54
lorik26
Армейские макароны
Колоритное, но очень простое блюдо, легко и просто на своей кухни мо ...
27.08.2013, 23:23
master
тамара агапитова