Мясо в горшочке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6559 раз

Готовим нежнейшее, вкуснейшее мясо свинины в луковом соусе со сливочным вкусом. Рецепт быстрый, деревенский. Я думаю, что так готовили мясо в старину в печи. Мясо готовится в духовке без добавления жидкости, только лук и масло.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Шалфей 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо нарезать на кусочками 3-3 см. Посолить, поперчить.

Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами и еще раз разрезать. На дно горшочка пойдет четвертая часть лука.

Шаг 3 из 8
На дно горшочка выложить лавровый лист и сухой шалфей.

Шаг 4 из 8
Теперь четвертую часть лука, чуть посолить.

Шаг 5 из 8
Выложить все мясо и..

Шаг 6 из 8
Оставшийся лук, посолить и поперчить. Сверху выложить ложку сливочного масла.

Шаг 7 из 8
Закрыть крышкой и отправить в духовку.

Готово!
На 30-40 минут при температуре 180 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара 

19 января 2016 20:40
Ответить
Очень вкусное мясо, готовлю похожее в луковом соке!
19 января 2016 20:24
Ответить
Паста с яичным соусом
Паста с яичным соусом. В этом рецепте яйца не жарятся, а готовится и ...
07.12.2017, 21:00
lorik26
Спагетти под соусом Болоньезе
Блюдо сытное, аппетитное, вполне классическое и очень итальянское. Д ...
03.03.2014, 15:10
nnoir
Инопланетная паста в томате под сыром
Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и аромат ...
13.05.2018, 16:31
Тория
Запеканка с грибами и зеленым горошком
За основу своей запеканки я взяла спагетти, добавила грибов, горошка ...
21.11.2015, 20:39
Тория
Украинские макароны по-флотски
Вкусные макароны по-флотски со шкварками и чесноком. ...
07.04.2014, 14:49
Oduvanchik
Пата с курицей и томатами
Сытное блюдо для ужина. Чтобы приготовить вкусную пасту с куриным фи ...
28.11.2015, 23:00
OdryParker
Домашняя Карбонара
Сегодня я вам наглядно покажу как готовить пасту Карбонару в домашни ...
29.02.2016, 17:02
ihajse
Спагетти с сыром, укропом и сливочным маслом
Спагетти с сыром, укропом и сливочным маслом. Приготовить пасту у се ...
30.07.2018, 22:43
ihajse
Паста с морепродуктами и сыром
Паста с морепродуктами и сыром. Предлагаю вам приготовить очень вкус ...
15.04.2021, 18:23
ihajse
Спагетти с мясом в остром соусе
Спагетти с мясом в остром соусе. Многие из нас очень любят пасту. Ее ...
18.01.2018, 14:23
ihajse