Свинина с овощами

Подготовить продукты, почистить и нарезать крупно.

На дно кастрюли разложить лук.

Мясо предварительно обжарить. Влить воду в сковороду где жарилась свинина - 0,5 стакан и вылить в кастрюлю. Каждый слой солим, перчим и посыпать травами через слой.

Теперь морковь и сельдерей.

Картофель.

Цветную капусту.

И завершить помидором. помидоры посыпать чуть сахаром, солью и перцем. Накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь. Тушить 1-1,5 часа.

При подаче посыпать зеленью.