Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4229 раз
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.
Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.
Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.
Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Рождественская кутья
Кутью традиционно подают на кануне Рождества (6 января), а также на ...
07.01.2015, 21:33
тамара агапитова
Полезный завтрак из зерна пшеницы с черной смородиной
Приготовьте такое вкусное и очень полезное блюдо на завтрак для себя ...
18.07.2015, 16:01
lorik26
Кутья из пшеницы с медом
Кутья особенное блюдо, которое готовится славянами к празднику Рожде ...
23.04.2021, 13:04
Pearl
Кутья из пшеницы
Обрядовое рождественское блюдо - кутья. Особенно она хороша и самобы ...
31.01.2015, 18:22
МарияС
Кутья из пшеницы
Традиционное блюдо на Свят вечер кутья. Мед в кутье символ сладкой ж ...
06.01.2017, 21:01
Pearl
Кутья из пшеницы с орехами и изюмом
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления кутьи из пшениц ...
19.02.2022, 21:04
Yulia.
Evangelina