Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3938 раз
Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.
Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.
Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.
Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.
Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.
Готово!
При подаче посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Салат с копченой курицей и огурцом
Салат с копченой курицей, огурцом и жаренными шампиньонами. Салат бы ...
24.04.2016, 20:12
lorik26
Салат "Цезарь" с копченой курицей и перепелиными яйцами
Салат "Цезарь" который я приготовила сегодня не совсем классический, ...
26.12.2017, 20:10
ihajse
Оливье с копченой курицей и зеленым горошком
Оливье с копченой курицей и зеленым горошком. Оливье наверное будет ...
20.04.2019, 23:34
ihajse
Сал
Сытный сочный салат с копченой грудкой получается сытным, ведь тут и ...
08.12.2018, 15:06
tanana
Окрошка с копченой куриной грудкой
Окрошка с копченой куриной грудкой. на праздничный стол мы всегда го ...
10.01.2022, 17:32
ihajse
Салат с кольраби и копченой курицей
Сочный и нежный салат с кольраби и копченой курицей готовится весьма ...
25.04.2021, 16:15
MarinaMMI
Салат "Изумрудный браслет"
Салат называется "Изумрудный браслет", так как выполняется в виде бр ...
18.03.2016, 09:18
Julcha
Салат "Кулич"
Слоеный салат, оформленный в виде кулича. Все делается достаточно пр ...
30.04.2019, 22:20
Лара
Салат с копченой курицей и ананасом
Салат с копченой курицей и ананасом. Хочу поделится с вами не сложны ...
05.02.2020, 15:02
ihajse
Салат из копченой грудки с грибами и сыром
Название говорит за себя. Только представьте сочетание копченной кур ...
21.05.2018, 18:19
Тория
Evangelina