Маринованная свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3342 раз

Маринованная свинина с овощами. В это рецепте - мясо сначала маринуется в интересном соусе, а потом обжаривается с овощами и все тушится в небольшом количестве жидкости. Очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Соевый соус 3 ст лож.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 2 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Водка 2 ст.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Вода 1-2 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
На терку натереть корень имбиря и чеснок, соединить с соевым соусом, водкой и перцем чили по вкусу.

Шаг 2 из 6
Мясо нарезать крупно, перемешать в маринаде и поставить в холодильник на 3 часа.

Шаг 3 из 6
Потом мясо вынуть и жарить на растительном масле, добавить лук, жарить минуту.

Шаг 4 из 6
Потом добавить морковь на минуту и крупно нарезанный картофель. Обжарить.

Шаг 5 из 6
Стакан или два - воды размешать с медом и влить в кастрюлю, накрыть крышкой и тушить на минимальном огне около часа.

Готово!
При подаче посыпать зеленью.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
безумно аппетитно получилось!
26 октября 2016 16:20
Ответить
Спасибо!!!
26 октября 2016 19:37
Ответить
Напиток "Витаминный"
Напиток "Витаминный". Этот напиток хорош в теплом состоянии и в осты ...
07.04.2020, 18:52
lorik26
Бодрящий напиток с куркумой
Бодрящий напиток с куркумой. Этот напиток альтернатива кофе. Это сол ...
25.06.2017, 13:31
lorik26
Имбирь с лимоном и медом к чаю
А если точнее, то в чай. Это рецепт у меня давно и выручал не раз, к ...
01.02.2014, 10:07
Тория
Имбирный напиток с мятой и лимоном
Очень легкий и полезный напиток с имбирем, лимоном и мятой. Летом та ...
03.05.2016, 20:14
HelgaZ
Цитрусовый напиток с имбирём
Предлагаю вам приготовить цитрусовый напиток с имбирём, который не т ...
22.01.2017, 22:58
uliay
Имбирный лимонад
Приятный лимонад который бодрит и полезен. ...
31.07.2013, 20:59
Апрель
Имбирное печенье
Рецепт пряного имбирного печенья берет свои корни с востока.. ...
30.04.2014, 09:25
Oduvanchik
Шишки из кальмаров
На пикнике можно приготовить неимоверно оригинальный варинт шашлыка ...
25.11.2011, 18:27
belis07
Освежающий напиток с мятой
Это один из любимых освежающих напитков. Готовлю его обычно и без са ...
28.03.2017, 20:21
тамара агапитова
Пряный чай с имбирем
Сейчас на улице стоит холод и мороз и, как следствие, происходят час ...
16.01.2019, 22:55
uliay