Запеченная баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27270 раз

Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, сочное, мягкое. Овощи пропитаются соком мяса - это очень вкусный гарнир к мясу. Мясо запекается одним большим куском.
Ингредиенты
- Баранина 700 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста белокочанная 4 соцветия
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Крупно нарезать лук и перец.

Шаг 2 из 7
Добавить помидор и картофель.

Шаг 3 из 7
Баклажан и цветную капусту, посолить и поперчить, перемешать. Выложить в рукав.

Шаг 4 из 7
Для смазки мяса перемешать тимьян, соль, перец, чеснок и оливковое масло.

Шаг 5 из 7
Мясо вымыть, протереть салфеткой и смазать пряным маслом со всех сторон.

Шаг 6 из 7
выложить мясо в рукав на овощи. Скрепить второй конец рукава и отправить в духовку на 1-1,30 час при температуре 180 гр.

Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать с овощами из рукава.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарно!
28 октября 2016 01:13
Ответить
Тосты с томатной сальсой и хамоном
Такие бутерброды в основном готовлю на какое - то торжество или праз ...
11.09.2018, 15:56
ihajse
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.
Гренки с сыром и зеленью
Очень сырно и вкусно.
18.03.2014, 14:04
nnoir
Бутерброды с баклажанами и брынзой
Яркие, летние и вкусные бутерброды можно приготовить всего за считан ...
30.09.2015, 01:39
OdryParker
Бутерброды с паштетом, курицей и вареной колбасой
Бутерброды с паштетом, курицей и вареной колбасой. Прекрасные бутерб ...
20.03.2018, 22:32
ihajse
Брускетта с рыбой и сыром бри
Брускетта с рыбой и сыром бри. Предлагаю приготовить вкусные бутербр ...
29.01.2022, 21:20
ihajse
Сухарики
Такие сухарики очень хорошо подходят к первым блюдам, в особенности ...
26.06.2019, 19:58
ihajse
Бутерброды с плавленным сырком и шпротами
Предлагаю приготовить очень вкусные и интересные бутерброды с намазк ...
31.12.2021, 21:30
Yulia.
Гренки с вишневым конфитюром
Такие гренки можно назвать "Ленивый пончик" )) вкусные, с хрустящей ...
10.02.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо
Бутерброды с овощной начинкой и авокадо. Это вкусные бутерброды кото ...
19.06.2018, 20:42
ihajse