Кабачковые пеньки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5227 раз
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо пойдойдет для кабачков большого размера.
Ингредиенты
- Кабачок (большой) 1 шт.
- Котлетный фарш ( или смешанный) 300 гр.
- Пюре из шпината 3 ст.л.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Соль, специи по вкусу
- Сметана 30 % 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Кабачок нарезать на высокие "шайбы", вычистить середину, оставив дно.
На сковороде с оливковым маслом их поджарить с обеих сторон и под закрытой крышкой, так чтобы они стали полумягкими.
Шаг 2 из 3
Фарш смешать с пюре из шпината и сметаной. Обжаренные кабачки уложить в смазанную оливковым маслом керамическую форму для запекания.
Готово!
Начинить фаршем и посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку минут на 30-35. Подавать можно с макаронными изделиями.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прелесь!!!! И вкуснооооо)
24 августа 2012 09:05
Ответить
Цикорий с мятой
Оригинальный напиток из корня цикория с мятой. Успокоит и расслабит. ...
05.03.2014, 12:40
Oduvanchik
Напиток из цикория и аниса
Простой, полезный и очень вкусный напиток из цикория, барбариса и ан ...
05.03.2014, 17:47
Oduvanchik
Домашний квас из цикория
Хочу поделиться с Вами рецептом домашнего кваса из цикория. Готовитс ...
07.08.2021, 11:07
YulyaMukuta
Цикорий с ветчиной под сливочным соусом
Отварной цикорий с ветчиной , запеченный со сливочным соусом. ...
03.10.2013, 01:18
Татьяна Маражо

limpopo