Салат «Радужный»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4537 раз

Салат "Радуга" из пшена с овощами и зеленью. Такой вкусный и яркий салат не останется без внимания и на праздничном столе. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты
- Пшено 70 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Оливки черные горсть
- Лук зеленый 3 шт.
- Укроп 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Листья мяты 7-8 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Нашинковать капусту 0 у меня белокочанная молодая. Нарезать перец.

Шаг 2 из 7
Огурец.

Шаг 3 из 7
Зелень - укроп, петрушка, мята.

Шаг 4 из 7
Зеленый лук, оливки, помидор.

Шаг 5 из 7
Сварить в подсоленной воде до готовности пшено и можно остудить и смешать с овощами. А можно приготовить теплый салат и горячее пшено смешать с овощами. Салат заправить оливковым маслом, сок лимона, соль, перец.

Шаг 6 из 7
Все перемешать и сразу подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант с пшеном!
11 мая 2018 23:48
Ответить
Булгур с курицей в мультиварке-скороварке
Предлагаю вам рецепт булгура с курицей в мультиварке-скороварке. Каш ...
11.10.2019, 21:01
YulyaMukuta
Фруктовый салат с булгуром
Когда мы готовимся к лету, очень полезно кушать именно такие десерты ...
09.05.2014, 16:16
Татьяна Маражо
Салат Табуле
Вкусный и полезный арабский салат! Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 15:03
ОльгаЧ
Ночной булгур на завтрак
Ночной булгур на завтрак. Если у вас нет времени утром на приготовле ...
17.04.2020, 20:39
lorik26
Булгур с морской капустой и куриным филе
Предлагаю не совсем обычное сочетание булгура с салатом из морской к ...
19.12.2018, 17:15
Senata
Булгур с овощами на пару
Рекомендую приготовить диетическое блюдо на пару. Сегодня приготовим ...
14.09.2021, 06:16
the_dream
Салат Табуле с манго
Представляю Вашему вниманию известный арабский салат "Табуле" с моим ...
20.08.2014, 09:28
ОльгаЧ
Булгур с грибами и грецким орехом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытно ...
07.08.2017, 10:53
ihajse
Вегетарианский плов в мультиварке
Вегетарианский плов - это очень сытное, ароматное, вкусное блюдо. Го ...
15.11.2020, 18:08
Rikki
Булгур по-турецки
Булгур по-турецки - это вкусное насыщенное блюдо из традиционной вос ...
31.05.2021, 23:23
OdryParker