Отбивные с базиликом и чесноком

Понравился 1 повару Просмотрен 4634 раз
фото рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Любители мясных блюд точно оценят. Свинина по этому рецепту получается мягкой, ароматной и вкусной. Готовится быстро, да и никаких сложностей в процессе приготовления нет. Базилик и чеснок удачно дополняют вкус мяса, делая его особенным.
Ингредиенты
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 6

Свинину разрезаем на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 6

Накрываем пленкой и отбиваем каждый кусочек с двух сторон. Кусок мяса должен увеличится минимум вдвое.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 6

Базилик режем и высыпаем на мясо. Мясо с базиликом еще слегка отбиваем, затем посыпаем солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 6

Отбитую свинину с базиликом кладем в разогретое подсолнечное масло и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком шаг №4
Шаг 5 из 6

Пока жарится мясо подготовим чеснок.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком шаг №5
Готово!

Готовые отбивные снимаем с огня, натираем чесноком и подаем к столу. Готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Отбивные с базиликом и чесноком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам