Хлебные котлеты с куриным фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8161 раз
Хлебные котлеты с куриным фаршем. Котлеты готовятся из булочки или белого хлеба. Все перебивается в бленде до гладкости и потом при жарке - котлеты получаются очень пышные, сочные и вкусные. И конечно - бюджетные.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Булочка 100 гр.
- Молоко 50 мг.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 маленько
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Залить булочку или хлеб молоком и оставить на 5 минут, руками все перемешать в кашицу.
Шаг 2 из 7
В блендере соединить хлебную массу с куриным фаршем.
Шаг 3 из 7
Добавить лук, вбить яйцо, соль, перец и взбить до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Мокрыми руками формуем котлеты.
Шаг 5 из 7
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и разложить котлеты. Жарить до румяной корочки, перевернуть, убавить огонь и накрыть крышкой.
Шаг 6 из 7
Готовить еще минут 10-15. Вот такие они пышные получатся под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ни фига себе! Очень интересно!
16 сентября 2018 18:33
Ответить
Кексы с курицей и зеленым луком
Замечательные кексы к борщу, супу или как самостоятельная закуска. Б ...
09.03.2012, 19:45
LesKra
Польский томатный суп (Zupa pomidorowa)
Для этого супа, делаю специальную заготовку, протёртые томаты и томл ...
04.02.2016, 19:37
тамара агапитова
Куриный суп
Предлагаю вашему вниманию легкий и полезный куриный супчик из молоды ...
02.08.2021, 11:48
Marina30
Окорочка отварные
Обычно курицу жарим, запекаем, тушим... но отварное мясо тоже очень ...
13.04.2014, 12:00
tanana
Суп-пюре из овощей и курицы
Суп-пюре овощной с курице оценят как детки,так и взрослые. Легкий, п ...
30.09.2018, 12:21
Marina30
Куриный бульон с луком-пореем
Куриный бульон полезен для всех членов семьи от мала до велика. Как ...
17.11.2020, 11:00
Marina30
Курица с томатом, запечёная в рукаве.
Нежная, пикантная курочка получается. Прямо тает во рту. Да и духовк ...
22.09.2012, 18:10
манюша
Курица с капустой в горчичном соусе
Нежное, приятное блюдо.
28.04.2015, 14:35
lorik26
Окорочка с яблоками.
Все продукты, приготовленные или разогретые в печи, вполне пригодны ...
12.08.2012, 11:27
Elia
Лимонная курица с тимьяном
Лимонная курица с тимьяном. Простейший рецепт в приготовлении, но на ...
21.11.2018, 14:12
lorik26