Хлебные котлеты с куриным фаршем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9156 раз
Хлебные котлеты с куриным фаршем. Котлеты готовятся из булочки или белого хлеба. Все перебивается в бленде до гладкости и потом при жарке - котлеты получаются очень пышные, сочные и вкусные. И конечно - бюджетные.
Ингредиенты
- Фарш куриный 150 гр.
- Булочка 100 гр.
- Молоко 50 мг.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 маленько
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Залить булочку или хлеб молоком и оставить на 5 минут, руками все перемешать в кашицу.
Шаг 2 из 7
В блендере соединить хлебную массу с куриным фаршем.
Шаг 3 из 7
Добавить лук, вбить яйцо, соль, перец и взбить до однородной массы.
Шаг 4 из 7
Мокрыми руками формуем котлеты.
Шаг 5 из 7
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом и разложить котлеты. Жарить до румяной корочки, перевернуть, убавить огонь и накрыть крышкой.
Шаг 6 из 7
Готовить еще минут 10-15. Вот такие они пышные получатся под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ни фига себе! Очень интересно!
16 сентября 2018 18:33
Ответить
Котлеты из курицы и кабачка
Котлеты из курицы и кабачка. К фаршу добавляются кроме кабачка и лук ...
27.07.2018, 17:39
lorik26
Ленивый мясной пирог
Ленивый мясной пирог это находка на всякий случай жизни. Это быстрый ...
10.09.2021, 09:56
the_dream
Куриные котлеты в беконе
Предлагаю приготовить сегодня интересные куриные котлеты. Их особенн ...
08.05.2021, 14:56
OdryParker
Ложные куриные ножки
Сочное мясо внутри и хрустящее тесто снаружи. ...
25.05.2015, 17:48
lorik26
Колбаса в кружке с маслинами и грибами
Побаловать себя кусочком колбасы можно, приготовив колбасу дома. Для ...
27.02.2017, 23:26
Pearl
Куриные тефтели с овсянкой в сметанно-имбирном соусе
Нежные куриные тефтельки с добавлением овсяных хлопьев – отличное го ...
27.04.2015, 10:32
OdryParker
Куриные котлеты с творогом и болгарским перцем
Сочные и вкусные куриные котлеты из грудки, творога и болгарского пе ...
06.01.2018, 01:12
OdryParker
А-ля болоньез
Даже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, н ...
08.03.2013, 15:12
тамара агапитова
Куриные фрикадельки с овощами
Куриные фрикадельки с овощами. Отличное блюдо на обед для свей семьи ...
14.06.2019, 12:01
lorik26
Куриные котлеты с перловкой под соусом
Куриные котлеты с перловкой под соусом из кабачка с морковью и смета ...
24.08.2016, 17:40
lorik26
тамара агапитова